6 jele annak, hogy túl sok cukor van az étrendben

A normál cukor egy olyan szénhidrát, amely energiával látja el a szervezetet, ezért sokan nem értik, miért is kell mellőzni. De a szénhidrátot nem csak édességgel kapja szervezetünk, hanem gabonafélékkel, gyümölcsökkel, bogyós gyümölcsökkel, mézzel, lisztből készült termékekkel is. Hozzájárulnak a vércukorszint emelkedéséhez, de ez bármilyen más étel elfogyasztása után is előfordul. Az elmúlt években a szakértők a cukorhasználat korlátozásának szükségessége felé hajlanak, ami különféle problémákat okozhat a szervezetben. Tehát túlzott fogyasztással megzavarja a zsíranyagcserét, növeli a vér koleszterin- és glükózszintjét, megváltoztatja az erek falának áteresztőképességét és megteremti a lipidlerakódás és a vérlemezke-agglutináció előfeltételeit.

A magas kalóriatartalmú, cukorban gazdag étrend növeli az elhízás, az érelmeszesedés és a cukorbetegség kockázatát, különösen akkor, ha nincs elegendő fizikai aktivitás. Azoknál az embereknél, akik nagy mennyiségű cukrot fogyasztanak, nagyobb valószínűséggel alakul ki Alzheimer-kór. Ezért nem lesz felesleges figyelni a túlzott cukorfogyasztásra utaló jelekre.

Gyakori hangulatingadozások

Ha a munkahelyén csokoládét vagy zsemlét használ nassolnivalóként, és otthon a dohányzóasztalon mindig van egy váza édességekkel, sütikkel és egyéb édességekkel, amelyek már megjelenésüknél fogva feldobják a hangulatot, akkor ez ok a gondolkodásra. Valójában régóta ismert, hogy az édességek és más édességek javíthatják a hangulatot, és mindez annak köszönhető, hogy serkenti egy speciális jó hangulathormon – a szerotonin – termelését. Amikor a glükóz bejut a szervezetbe, az inzulin hormon felszabadul, ami viszont fokozza a triptofán szintézisét, nevezetesen a szerotonin termelődik a készletéből.

Egy csokoládé elfogyasztása után tehát először beáll a várva várt eufória, és a jó hangulat csak úgy felborul, de hamar felváltja ugyanaz a meredek hanyatlás apátiájával, letargiájával. Úgy tartják, hogy a gyakori édességfalatozás ingerlékenységet, sőt depressziót is okozhat, mert a glükózkoncentráció hirtelen megváltozása miatt az agyműködés és az idegi jelátvitel sebessége megzavarodik.

Álmosság az étrendben lévő bőséges cukor miatt

Ha állandóan aludni akar, válaszolja meg magának a kérdést: „Túl sok cukrot eszik”? Az alvászavarok szintén összefüggenek a glükózszinttel, pontosabban az orexinek funkciójával. Ezek a neuropeptidek fenntartják az ébrenléti állapotot, de munkájuk nagymértékben függ az energiaegyensúlytól. A vércukorszint éles ugrása csökkenti a gerjesztő jelek szintjét, ami az orexin neuronok gátlását és az ember alvásba merülését okozza. A szakértők azonban észrevettek egy visszajelzést is: minél teljesebb és jobb az alvás, annál kevésbé van szükség a cukorra, amely mesterséges módja az életerő és a magas testtónus fenntartásának.

Bőrproblémák

A bőr egy másik szerv, amely szenved a nagy mennyiségű cukor fogyasztásától. A vércukorszint emelkedése miatt a faggyúmirigyek munkája megzavarodik, amelyek több váladékot kezdenek termelni, mint amennyi a normál nedvességszint fenntartásához szükséges, és védőgátat hoznak létre a bőrön. Ennek eredményeként létrejönnek az előfeltételek a gyulladásos folyamat kialakulásához, amelyet súlyosbít a kórokozók telepeinek számának növekedése, amely számára az édes környezet ideális a szaporodáshoz és az élethez.

A száraz és viszkető bőr egy újabb jele annak, hogy étrendjében túl sok édesség van. Ez az egész számos anyagcsere-folyamat megsértéséről szól, beleértve a kollagén és az elasztin szintézisét, amelyek felelősek az epidermisz rugalmasságáért és feszességéért. A cukorbetegség egyik legsúlyosabb szövődménye a diabéteszes dermatopátia, amely először a kis ereket érinti, és a testen papulák, majd pigmentált hegek megjelenését okozza.

Állandó éhségérzet az étrendben szereplő édes nassolnivalók bőséges hátterében

Bizonyára sokan észrevették már nem egyszer, hogy a desszert elfogyasztása után vágyakozik valami tartalmasabb falatozásra. Ez nem meglepő, mert az egyszerű szénhidrátok fogyasztása után a telítettség időszaka rendkívül kicsi, és csak a zsírokkal rendelkező fehérjék képesek hosszú időre elnyomni az éhségérzetet. Így azok, akik túl sok cukrot fogyasztanak, egy ördögi körbe kerülnek: minél többet eszel, annál többet akarsz. A zsemlével való falatozás követi a sütemény falatját, és az ember azon tűnődik, miért akar újra enni. Valójában az állandó éhség az inzulinhiány okozta diabetes mellitus kialakulását és a beérkező glükóz felszívódásának képtelenségét jelezheti, ezért ez a tünet indokolja az orvoshoz fordulást.

Bélműködési problémák

Mind a székrekedés, mind a hasmenés a krónikusan emelkedett vércukorszinttel járó táplálkozási hibák következménye lehet. Minden attól függ, hogy a bél mely részét érinti ez a folyamat. Ha a neuropátia negatív változásokat okoz a vékonybél enterális idegeinek működésében, a perisztaltika megzavarodik, és ennek eredményeként késik a széklet beáramlása a vastagbélbe. A bélelzáródás tele van baktériumok elszaporodásával és az ezzel járó problémákkal – puffadás, kellemetlen érzés, fájdalom, hasmenés. A statisztikák szerint a cukorbetegek 22%-a szenved krónikus hasmenésben.

Ezek olyan jelek, amelyek kifejezetten vagy közvetve azt jelzik, hogy az édességek és liszttermékek bővelkednek az étrendben. A hasnyálmirigy megsértése és az inzulin hormon termelődése esetén cukorbetegség alakulhat ki, melynek tüneteit még nagyobb komolysággal és felelősséggel kell kezelni. Ezek közé tartozik a fokozott szomjúságérzet és gyakori vizelés, a súlycsökkenés vagy -gyarapodás, a vágások és sebek lassú gyógyulása, valamint a homályos látás. Ha ezen jelek bármelyikét észleli magán, azonnal forduljon endokrinológushoz.