Édes gyümölcsök, összetétel és előnyei

A legegészségesebb édes gyümölcsök

Melyik a legédesebb gyümölcs? Ezek a banán, mangó, datolyaszilva, cukros alma, ananász.

A cukor vagy a thai alma sok fruktózt és cukrot tartalmaz. Szinte nem különbözik a nálunk megszokott almától, de a héja sűrűbb, az illata cukros, a pép lédús. A gyümölcs összetétele C-, E-, B-vitamint, kalciumot, magnéziumot, vasat, szerves savakat tartalmaz. Ez az édes gyümölcs erőt és energiát ad, gyorsan telít, ami hasznos a fogyáshoz.

A mangó gazdag PP, E, A, B csoport vitaminokban, káliumban, cinkben, nátriumban, kalciumban, magnéziumban. Ezekben a gyümölcsökben flavonoidok, szénhidrátok, szerves savak, szacharóz, polifenol vegyületek, rostok találhatók. Ez a gyümölcs segít növelni a hemoglobint, csökkenti a vérnyomást, javítja a szív és az erek működését. Hasznos gyümölcs a látás, az idegrendszer és az emésztőrendszer számára.

Az ananász sok szerves savat, cinket, vasat, jódot, magnéziumot, mangánt, káliumot, növényi enzimeket, élelmi rostot és vitaminokat tartalmaz. Ez a gyümölcs jótékony hatással van a szervezetre idegi kimerültség, túlterheltség esetén, támogatja a látószerv munkáját, segíti a vas jobb felszívódását. Az ananász megakadályozza a vérrögképződést, véd a vírusok és kórokozó baktériumok ellen.

A datolyaszilva élelmi rostot, magnéziumot, kalciumot, foszfort, káliumot, C-, E-, PP-, A-vitamint, B csoportot, szénhidrátokat, telítetlen zsír- és szerves savakat tartalmaz. Mi a hasznos datolyaszilva? Normalizálja a gyomor-bél traktus működését, segít megbirkózni a hasmenéssel és a vérszegénységgel, megelőzi a tüdőgyulladás és a hörghurut kialakulását, csökkenti a tüdőrák kialakulásának kockázatát, erősíti az immunrendszert.

A banán gazdag B-vitaminban, valamint C-ben, PP-ben és A-ban, káliumban, magnéziumban, foszforban és élelmi rostokban. Ez a gyümölcs segít megbirkózni a stresszel, a depresszióval, növeli a munkaképességet, javítja a memóriát, fenntartja a vesék és a szív egészségét, normalizálja a vérnyomást.

Az édes gyümölcsök nagyon jótékony hatással vannak az egészségre. De minden egészséges ételt mértékkel kell fogyasztani.

Milyen édes gyümölcsök jók a fogyáshoz?

Fogyáskor érdemes édes gyümölcsöt enni? Biztosan! Csak ne élj vissza ezekkel a gyümölcsökkel.

Hatásos lesz a fogyás, ha reggel ilyen gyümölcsöt eszel. Például reggel egy banánt túróval, uzsonna közben egy ananászos és mangós turmixot, délután pedig egy datolyaszilva. Este és délutáni uzsonnára ne együnk édes gyümölcsöket, jobb, ha citrusfélékkel vagy almával falatozunk.

Pontosan melyek ezek a gyümölcsök a fogyáshoz? Az emésztési folyamatokat és a bélműködést javító rostokon kívül ezek a gyümölcsök gyorsan telítődnek és eltávolítják a felesleges vizet. Ezenkívül minden gyümölcsnek megvannak a maga előnyei.

Például az ananász segít gyorsabban égetni a zsírt, javítja a bélmozgást, és tökéletesen telít is. A mangó elnyomja az étvágyat, biztosítja a fehérjék gyors felszívódását, megszünteti a székrekedést, javítja a hangulatot (ami a fogyáshoz is hasznos). A datolyaszilva hosszan tartó jóllakottság érzést kelt, jót tesz az emésztőrendszernek. A cukoralma szabályozza a vércukorszintet, normalizálja a májat, tonizálja. A banán normalizálja a hormonszintet, felgyorsítja az anyagcserét, és segít a fizikai aktivitásból való gyors felépülésben.

A fogyás még az édes gyümölcsök mellett sem lassul le, ha helyesen használod őket. Kombinálhatja a gyümölcsöket erjesztett tejtermékekkel, más gyümölcsökkel, bogyós gyümölcsökkel és néhány zöldséggel. Például készíthetsz banánból túrós desszertet, turmixokat, gyümölcssalátákat. A datolyaszilva kiváló smoothie lesz sütőtökkel, eredeti fagylalt joghurttal. Az ananászt pedig különféle salátákhoz, rágcsálnivalókhoz lehet hozzáadni.

Ital- és ételreceptek

Az édes gyümölcsök sokféle étel és ital elkészítésére használhatók. Vannak egyszerű és eredeti receptek. Bármilyen ételt vagy italt választhat ízlése szerint. Íme néhány recept.

Gyümölcssaláta

Vágjunk kockákra egy darab ananászt, két kivit, őszibarackot, körtét, nektarint. Megtöltjük narancslével.

Smoothie

Verjünk fel két kivit, mangót, banánt és narancsot. Adjunk hozzá egy kevés ásványvizet, verjük újra.

Smoothie sütőtökkel és datolyaszilva

Verjünk fel egy szelet sült sütőtököt, datolyaszilva, fél pohár tejet, pár evőkanál zabpelyhet és három apróra vágott diót. Megszórhatjuk fahéjjal.

Túrós desszert

Verjünk fel 200 g túrót és két érett banánt. Megszórjuk keserű reszelt csokoládéval, apróra vágott dióval. Hozzáadhat epret.

Gyümölcs- és bogyós desszert

Vágjunk két cukros almát, egy körtét, szedjünk szeletekre öt mandarint, adjunk hozzá egy marék ribizlit és pár evőkanál vörösáfonyát. Ízesítjük citrommal és narancslével.

Csirke ananásszal

A csirkefilét kettévágjuk, majd ismét hosszában, leverjük, sózzuk, borsozzuk. Mindegyik darab tetejére tegyünk egy szelet ananászt, szórjuk meg reszelt sajttal és süssük a sütőben, fóliával letakarva. Friss zöldségsalátával tálaljuk.

Banán palacsinta

Két érett banánt pépesítünk, hozzáadunk egy tojást, negyed csésze tejet, néhány evőkanál lisztet (teljes kiőrlésű gabonát is használhatunk). Palacsintát sütünk.

Máj- és mangósaláta

250 g csirkemájat darabokra vágva, gyorsan megpirítjuk. Vágjunk két mangót kockákra. Rendezzük el a májat és a mangót a salátalevelekre, és öntsük olívaolajjal, dijoni mustárral, mézes és borsos szósszal. Sózzuk a salátát.

Hal zöldségekkel és banánnal

A makrélát meghámozzuk a csontokról, szeletekre vágjuk, leöntjük citromlével. Hagyja állni tizenöt percig. Vágjunk két nem túl érett banánt, és pirítsuk meg. Külön megpirítjuk az apróra vágott édes paprikát, két paradicsomot, öt gerezd fokhagymát. Pároljuk a halat öt percig, sózzuk, borsozzuk, adjunk hozzá zöldségeket és banánt, főzzük további tizenöt percig. Bazsalikommal és petrezselyemmel megszórva tálaljuk.

Koktél

Verjünk fel egy pohár ivójoghurtot, egy banánt, egy marék epret, néhány mentalevelet.

Amint látja, vannak édes és sós receptek is. Bármelyik lehetőséget választhat. A lényeg az, hogy az étel vagy ital alacsony kalóriatartalmú.