szo. nov 9th, 2024

A fermentált tejtermékek olyan termékek egész csoportját jelentik, amelyeket a tej speciális baktériumok (tejsav vagy ecetsav) hatására történő fermentációja során nyernek. Az élesztő is részt vehet a főzési folyamatban. A tejtermékek számos előnnyel járhatnak az emberi szervezet számára, és a túlsúly leküzdésére is használhatók. A különböző típusú kefir, joghurt és túró tökéletesen felszívódik a szervezetben, és segít elfelejteni az éhségérzetet. Hogyan válasszuk ki a legjobb savanyú tej diétát a fogyáshoz? Ez a program mindenki számára megfelelő?

Mi a hatása az erjesztett tejtermékeknek?

Mi a hatása a fermentált tejtermékeknek?

Az ilyen ételek pozitív hatással vannak az emésztőrendszer munkájára, segítenek normalizálni a belek működését, helyreállítani a jótékony bél mikroflórát. Az orvosok gyakran azt tanácsolják, hogy az antibiotikum-terápia után fogyasszák el őket. Ezenkívül az erjesztett tejtermékek tökéletesen enyhítik a székrekedést, serkentik az élelmiszer emésztési folyamatát és a belek gyors felszabadulását.

A savanyú tej diéta a fogyáshoz egy rövid távú táplálkozási program, amely segít:

  • az anyagcsere javítására, a hasznos tápanyagok élelmiszerből történő felszívódásának javítására;
  • megtisztítja a beleket;
  • a megnövekedett duzzanat megszüntetése a felesleges folyadék eltávolításával a szervezetből;
  • tónust és energiát ad, megszünteti az álmosságot és a fáradtságot;
  • javítja a bőr állapotát.

Természetesen egy ilyen táplálkozási program hatékonyságának érezéséhez csak friss termékeket kell használni, amelyek nem tartalmaznak további, nem túl hasznos összetevőket (festékek, tartósítószerek, sűrítők). Részesítse előnyben a viszonylag alacsony zsírtartalmú termékeket.

Három kirakodási nap

A fogyás céljára szolgáló savanyú tejes diéta magában foglalhatja a gyümölcsök, zöldségek és más egészséges ételek fogyasztását. A szükségtelen éhségérzet elkerülése érdekében naponta körülbelül 6 étkezést kell eltöltenie – körülbelül 2,5 órás időközönként. Ezenkívül a változatosság kedvéért különféle termékeket válthat fel. Hozzávetőleges teljesítményséma:

  • ébredés után igyon meg egy fél pohár sima meleg vizet;
  • reggelire egyél 120 g túrót (alternatívaként natúr joghurt is használható) és egy almát, igyál meg egy csésze teát vagy kávét tejjel;
  • első uzsonnára készítsen 35 g kemény sajtot vagy sótlan sajtot, és igyon meg egy pohár szénsavmentes ásványvizet is;
  • A kefir alapú okroshka és egy főtt tojás remek lehetőség ebédre;
  • délutáni uzsonnához egyen egy banánt vagy sárgarépát, igyon zöld teát;
  • vacsorára ryazhenkát vagy joghurtot ihatsz aszalt szilvával;
  • Körülbelül egy órával az éjszakai pihenés előtt igyon egy pohár meleg tejet.

Hasonló étrendet kell követni 3 napig. Ha szeretné, ezt a diétát hosszabb időre is meghosszabbíthatja: ebben a kérdésben hallgatnia kell saját teste szükségleteire.

Növényi fermentált tej diéta

A savanyú tejes diéta egy lehetséges változata lehet a savanyú tejtermékek kombinációja különböző zöldségekkel. Egy ilyen táplálkozási program is rövid, nem szabad 3 napnál tovább ragaszkodnia egymáshoz, hogy ne károsítsa a szervezetet. A túlsúlytól való megszabaduláshoz használjon 2 diéta lehetőséget:

  • naponta 1,5 liter erjesztett tejitalt és körülbelül 1 kg különféle zöldséget fogyassz el;
  • fogyassz naponta 400 g zsírszegény túrót vagy alacsony kalóriatartalmú sajtot, 1 liter erjesztett tejitalt és akár 800 g különféle zöldségeket és zöldségeket.

Egy ilyen diétával teljesen lehetséges különféle ételeket főzni az engedélyezett ételekből: saláták, koktélok és mindenféle turmix. Külön étkezés is megengedett. Minden zöldség megengedett, a burgonya kivételével.

Gyümölcs és zöldség fermentált tej diéta a fogyáshoz

Ez egy változatosabb étkezési lehetőség, amely szintén nem alkalmas hosszú távú használatra. Ez magában foglalja a nyers zöldségek és gyümölcsök használatát, amelyeket különféle típusú tejtermékekkel kombinálnak. Ezzel párhuzamosan érdemes gyógyteákat, tejsavót és közönséges tiszta vizet inni.

Hozzávetőleges teljesítményséma:

  • reggelire ehetsz egy adag klasszikus joghurtot almával (reszelve vagy apróra vágva);
  • ebédre készíts egy hideg levest: vágj fel pár uborkát és egy csokor zöldet, majd öntsd fel ezt a keveréket egy pohár kefirrel;
  • délutáni snackként fogyassz el egy adag gyümölcssalátát zsírszegény tejföllel;
  • Egy adag túró finomra vágott zöldekkel, valamint gyógytea kiváló vacsoralehetőség lesz.

Annak érdekében, hogy ne lazuljon el egy ilyen diéta után, kerülje az őszinte gyorsételeket, és fokozatosan vezesse be az ismerős ételeket. Nem kell lemondani az erjesztett tejtermékekről – maradjon a napi menüben, és továbbra is jót tesz az egészségnek.

Kinek ellenjavallt a savanyú tejes diéta?

A savanyú tejes diéta néha többet árt, mint használ. Ez a táplálkozási program nem ajánlott azoknak, akik:

  • a gyomornedv fokozott savassága;
  • az emésztőrendszer krónikus betegségei;
  • a vesék és az egész húgyúti rendszer betegségei;
  • patológiák a pajzsmirigyben;
  • hipotenzió (alacsony vérnyomás).

Ha bármilyen egészségügyi problémája van, minden diéta megkezdése előtt konzultáljon orvosával. A túlsúlytól radikális megszorítások nélkül szabadulhat meg szokásos étrendjében.


Olvassa el is:
A negatív gondolatok negatív képet alkotnak a világról
Erysipelas egy terhes nő arcán
Mit főzzek pulykából, 6 recept
Peptidoterápia, hatékony fiatalítási módszer vagy drága mítosz
8 szépségtény Lily Rose Deppről
A gyaloglás csökkenti a mellrák kockázatát
A pollinózis tünetei, amire figyelni kell
Kardio edzés otthon
Finom smink, 5 divatos lehetőség a sztároktól
7 almalé recept télre
A magvak szerepe a táplálkozásban, felhasználása a főzésben
Hétvége van, Rooney Marának és Joaquin Phoenixnek fia születik, Kit Harington és Rose Leslie pedig hamarosan szülők lesznek
A tudósok bélrendszeri immunsejteket fedeztek fel az agyban
Kiemelkedő testrész, 10 mell tény
Anális rojtok, mi a gyulladás veszélye
Vállizmok
Edző tanácsok, szabályok az otthoni köredzéshez
Térdsebészet kecskemét
Hogyan pumpálják a celebek a feneküket, a sztárok kedvenc gyakorlatai
Receptek házi készítésű teához