Himalája rózsaszín só, táplálkozási előnyök és ártalmak

Mi a himalájai rózsaszín só, élelmiszer-összetétel

Szigorúan véve a rózsaszín himalájai sót pakisztáni sónak kell nevezni. Hiszen az élelmiszerterméket Pakisztánban bányászják, a lelőhely Punjab régióban található, mintegy 300 kilométerre a Himalájától. Nem használ robbanóanyagot, minden manipulációt kézzel hajtanak végre. A bányából való kitermelés után a nyersanyagokat napon kell szárítani. Az ilyen sót környezetbarátnak, a legtermészetesebbnek és leghasznosabbnak tekintik a Földön, mivel a civilizációtól távol, további feldolgozás nélkül állítják elő.

A nyomokban található vas-oxid különleges árnyalatot ad a kristályoknak. Maga az ásványi anyagokban gazdag rózsaszín só ősi. A pakisztáni sólelőhelyek évmilliókkal ezelőtt, a jura időszakban keletkeztek. A múltban a himalájai sót széles körben használták a hal és a hús tartósításának javítására.

Sok más élelmiszerhez hasonlóan, amelyeket a hagyományos fehér só alternatívájának neveznek, a himalájai természet ajándéka a szennyeződéseket tartalmazó konyhasó. Leginkább kalciumot, jódot, vasat, magnéziumot, szelént, cinket, krómot és egyéb hasznos anyagokat tartalmaz. Magas értékes ásványi anyag tartalma miatt a rózsaszín sót nem csak a táplálkozásban, hanem a népi gyógyászatban és a bőrápolásban is használják.

Egy pakisztáni terméket számos pozitív tulajdonság miatt értékelnek:

• Az immunrendszer erősítése.
• Az elektrolit, víz-só egyensúly szabályozása.
• Kisebb sebek fertőtlenítése.
• A csontritkulás megelőzése.
• Javítja a vérkeringést.
• Az anyagcsere normalizálása stb.

Ausztrál tudósok kísérletet végeztek Himalája kristályokból származó sóoldat felhasználásával. Kimutatta, hogy a kis mennyiségű sót tartalmazó folyadékfogyasztás pozitív hatással volt a résztvevők közérzetére. Kevesebbet kezdtek megbetegedni a légúti megbetegedésekben, észrevették a koncentráció növekedését, a körmök, a haj erősödését és az energiaáramlás növekedését.

A himalájai só hasznos tulajdonságai, felhasználás a táplálkozásban

A rózsaszín himalájai só ízében és aromájában különbözik a közönséges fehér sótól. De még ekkora különbség mellett is károsíthatják az evőket a kristályai. Ezért egy eredetileg Pakisztánból származó terméket korlátozott mennyiségben kell bevinni az étrendbe. Ahhoz, hogy minden előnyét érezze, jobb, ha az egyszerű sót teljesen rózsaszín kristályokkal helyettesíti. Naponta körülbelül 5 g mennyiségben kell elfogyasztani őket. Ez az egészséges felnőtt napidíja. Az adagot csökkenteni kell, ha a gyógyító himalájai só mellett más sókat is használnak.

A só szükséges az emberi egészség megőrzéséhez, de nem szabad visszaélni vele. Terhesség alatt, magas vérnyomás, akut gyulladásos folyamatok, visszér, veseelégtelenség esetén jobb, ha nem veszi be az étrendbe. Ügyeljen arra, hogy ellenőrizze, nincs-e allergia a kristályokra, mert egyéni intolerancia lép fel rajtuk.

Óvatosan kell speciális sót bevinni az étrendbe, hogy a szervezet hozzászokjon az új termékhez. Célszerű kifejezetten élelmiszeripari felhasználásra csomagolt kristályokat vásárolni. A túl nagy frakciókat jobb őrölni. És könnyebb gondoskodni a megjelenéséről, ha kis kristályokat választ – a nagy szemcsék megsérthetik a bőrt.

Amikor a főzés során környezetbarát sót adunk az ételekhez, ne felejtsük el, hogy az tovább oldódik, mint a hagyományos fehér konyhasó. Ezért az étel ízét 5-10 perccel a kristályok masszába juttatása után kell ellenőrizni.

Tárolja a terméket száraz és hűvös helyen. Nem szereti a nedvességet, ezért a csomagolás felbontása után a kristályokat zárt edényekbe, csavaros fedelű üvegekbe kell önteni. A magas és alacsony hőmérséklet hatására a napsugarak, a rózsaszín só jótékony tulajdonságai eltűnhetnek.

Hogyan válasszunk rózsaszín sót diétához, bőrápoláshoz

A Himalája só táplálkozási vagy kozmetikai célú felhasználása során figyelmesen olvassa el a termék összetételét. Mint már említettük, ez egy teljesen természetes étrend-kiegészítő. Ezért a készítmény nem tartalmazhat szennyeződéseket. A kristályoknak egyenletesnek, egyenletes színűnek és megközelítőleg azonos méretűnek kell lenniük. Ellenőriznie kell a gyártó országot is – az igazi rózsaszín sót Pakisztánban bányászják. De ásványlelőhelyeket találtak Lengyelországban, Indiában, Amerikában is – ezek az államok a csomagoláson is feltüntethetők a nyersanyagok kitermelésének helyeként.

A só minőségét úgy értékelheti, hogy oldatot készít belőle. Nem szabad rózsaszínűvé válnia – ez a festék hozzáadását jelzi. A folyadéknak átlátszónak kell lennie. Az ilyen oldatot szájöblítésre, fogproblémákra, torokfájásra, orrmosásra ajánljuk.

A himalájai sót gyakran használják a kozmetológiában különféle termékek alapjaként. Például házi készítésű fogkrém vagy bőrradír, szappan, peeling, maszk. Kiegészíti a test- és arcbőr ápolását, gyengéden távolítja el a szennyeződéseket és fokozza a vérkeringést. A fogyókúrás pakolásokba beletehetsz sót. Annak érdekében, hogy a kristályok ne sértsék meg a bőrt, tanácsos élelmiszereket, például növényi olajokat, tejszínt hozzáadni hozzájuk.

A rózsaszín só használható fürdőben, szaunában általános gyógyító hatás érdekében. Gyakran bevezetik a vízbe kozmetikai fürdőkhöz. A rendszeres testápolás Himalája kristályok használatával segít megszabadulni a pattanásoktól, duzzanatoktól.

A himalájai sót széles körben használják sólámpák készítésére, barlangterápiában. Még belső tárgyak gyártásához is választják. Tehát a rózsaszín kristályokból készült csempe látványosnak tűnik. Ezeket a termékeket szaunák és fürdők befejezésére, valamint főzési folyamatra, konyhában használják.