Az emberek az evolúció során kövér főemlősökké váltak

A kutatók emberekből, csimpánzokból és más főemlősökből származó zsírmintákat elemeztek az ATAC-seq módszertan segítségével. Ez a technológia lehetővé teszi a gének hozzáférhetőségének mértékét a hajtogatott DNS-ben, azaz aktivitásukat. Az ATAC-seq megmutatja, hogyan csomagolódik a zsírsejt-DNS különböző főemlősfajokban.

A tudósok számításai szerint az emberi test zsírtartalma 14% és 31% között mozog, míg más főemlősöknél, étkezésüktől és életmódjuktól függetlenül, kevesebb, mint 9%.

Ezenkívül körülbelül 780 DNS-régiót azonosítottak, amelyek a csimpánzokban és makákókban jobban hozzáférhetők, mint az emberekben, vagyis az ezekben a régiókban található gének aktívabbak voltak, mint az emberekben, és ezek a gének vettek részt a zsírfogyasztás folyamatában. .

Ahogy a kutatók kifejtik, zsírtartalékaink nagy része fehér zsír, amely a hasban és a derékban halmozódik fel. Más típusú zsírok – barna és bézs – éppen ellenkezőleg, segítik a kalóriák elégetését. Az egyik oka annak, hogy az ember a legkövérebb a főemlősök közül, hogy a fehér zsírt barna zsírrá alakító géneket tartalmazó DNS-ük tömött, zárt és inaktív, míg más főemlősöknél ezek a gének működnek, és megakadályozzák a fehér zsír felhalmozódását.

A tudósok úgy vélik, hogy őseinknek zsírra volt szükségük a létfontosságú szervek, és mindenekelőtt az agy védelméhez és felmelegítéséhez. Az evolúció során az emberi agy háromszorosára nőtt a fajunkká válás útján, és ma ez a legtöbb energiát fogyasztó szerv. Tehát az elhízásra való hajlamunk egy nagy agy ára.

A kutatók remélik, hogy megtalálják a módját a rejtett gének „bekapcsolásának”, amelyek ahhoz szükségesek, hogy a fehér zsírt barna zsírgá alakítsák, de elismerik, hogy a tudomány még messze van.