Megfelelő táplálkozás egy 3 éves gyermek számára, hasznos receptek

A táplálkozás alapjai 3 éves korban

Bármely életkorban a gyermek étrendjének teljesnek és kiegyensúlyozottnak kell lennie. A szervezetnek elegendő vitamint és tápanyagot kell kapnia a növekedéshez és fejlődéshez.

Az étrend alapja a gabonafélék, zöldségek, hús és hal, tej- és savanyú tejtermékek, gyümölcsök. Túl korai sült ételt kínálni egy hároméves gyermeknek – jobb főzni, sütni vagy pörköltet készíteni, párolhatja. Korlátozni kell az édességeket és a csokoládét, előnyben kell részesíteni a kandírozott gyümölcsöket, lekvárt, datolyát, szárított sárgabarackot és a bolti sütemények és péksütemények egyéb alternatíváit. Ebben a korban nem szabad bevezetnie a babát az édes szénsavas italokhoz, jobb, ha kompóttal vagy uzvarral helyettesíti őket.

Amerikai tudósok számos tanulmány után arra a következtetésre jutottak, hogy a mikro- és makroelemek, vitaminok és értékes anyagok gyermekkori hiánya egész életen át egészségügyi problémákhoz vezet.

Sült serpenyőben

Nagyon ízletes étel, amelyet ebédre vagy vacsorára kínálhat gyermekének. A sült közvetlenül az edényben tálalható – érdekesebb lesz a baba számára enni, mint tányérból.

A húst apró darabokra vágjuk. Vehet csirkefilét, nyulat, pulykat vagy borjúhúst. A hagymát, a fokhagymát és a sárgarépát apróra vágjuk, serpenyőben 7-10 percig pároljuk a húsdarabokkal együtt. Vágjunk néhány burgonyát kerek szeletekre. Az összes hozzávalót egy edénybe öntjük, felöntjük vízzel, hogy ellepje a húst és a zöldségeket, sózzuk. 180 fokon készre sütjük. 10 perccel azelőtt, hogy kiveszi az ételt a sütőből, adjon hozzá két evőkanál tejfölt.

Tejfölös torta

Néha szeretnéd egy finom desszerttel kényeztetni a babádat, de nincs idő süteménysütésre. Ebben az esetben egy házi sütés nélküli sütemény jön a segítségre. Egy ilyen desszert nem csak a baba, hanem az egész család számára vonzó lesz.

A kekszes kekszeket megtöltjük felforralt tejjel, hagyjuk állni egy kicsit. Amikor a keksz megpuhult, a maradék tejet lecsepegtetjük, és villával pépesítjük. A tejfölt lekvárral vagy lekvárral felverjük. Adjunk hozzá egy kevés citromlevet a krémhez, hogy kellemes savanyú legyen.

Egy lapos tányérra teszünk egy réteg sütiket, a tetejére krémet. Több réteget készítünk, váltogatva a sütiket és a krémet. Ha kész a torta, a tetejére kókuszreszeléket vagy csokireszeléket teszünk. Hozzáadhat bogyókat vagy gyümölcsdarabokat.

Házi chips

A gyereknek biztosan tetszeni fog az ilyen pita chips. Uzsonnaként vagy főétel mellé kínálhatjuk.

Vágja a pita kenyeret kis négyzetekre. A fokhagymagerezdet a reszelőn átpasszírozzuk. Az apróra vágott pita kenyeret kicsit megsózzuk, fokhagymát adunk hozzá és jól összekeverjük. A pita kenyeret egy felforrósított serpenyőbe tesszük, és alacsony lángon olaj hozzáadása nélkül kisütjük. Időnként megkeverjük, hogy a chips egyenletesen száradjon. Amikor kellően ropogóssá válnak, megkínálhatod a babának.

A napi menüt a gyermekkel együtt lehet összeállítani – akkor örömmel eszik, és megtanulja, hogyan kell diétát tervezni.