Vízitorma, egészséges zöldség a fogyáshoz

Karcsúsítás egészséges termékkel

Szinte minden típusú saláta összetétele azonos, de mégis mindegyik típus kissé eltér. A vízitorma A, C, K, PP, E, B csoport vitaminokat, fehérjéket, szénhidrátokat, kalciumot, vasat, foszfort, jódot, rezet, káliumot, magnéziumot, zsíros olajat, alkaloidokat, illóolajokat, flavonoidokat tartalmaz.

Ha rendszeresen fogyasztja ezt a zöldséget, javítja az emésztőrendszer működését, stabilizálja a vérnyomást és erősíti a szervezetet. Hasznos termék javítja az étvágyat, segít megszüntetni a depressziót, javítja az alvást és megnyugszik. A vízitorma segít csökkenteni a rák kialakulásának kockázatát, javítja az agyműködést, lassítja az öregedési folyamatot és javítja a látást.

Hasznos termék a parodontitis, szürkehályog, epekőbetegség megelőzésére. A zöldség segít a máj, a reproduktív rendszer működésének javításában, tonizálja, köptető hatású. A növényt ízületi fájdalmakra, égési sérülésekre és fekélyekre, hörghurutra és elhúzódó köhögésre használják. A vízitorma segít csökkenteni a vérnyomást, normalizálja a vér összetételét, segít ízületi gyulladás és ízületi gyulladás, reuma esetén.

Ez a növény képes csökkenteni más ételek kalóriatartalmát. És mivel maga a növény kalóriatartalma csak 18 kcal / 100 g, a termék nagyon hasznos a diéta során. Ezenkívül a saláta sok rostot tartalmaz, ami hozzájárul a belek gyors telítéséhez és tisztításához. A vízitorma vizelethajtó hatású, ami azt jelenti, hogy eltávolítja a felesleges vizet a szervezetből és eltávolítja a duzzanatot. Ezért nagyon kívánatos a vízitorma beépítése az étlapba fogyáskor.

A zöld zöldség nem ajánlott vastagbélgyulladás és gyomorhurut esetén. Ezenkívül a vízitorma allergiát okozhat. Mindenesetre nem szabad visszaélni a zöldséggel, mivel emésztési problémák léphetnek fel.

Diéták, amelyek vízitormát is tartalmaznak

Mivel a vízitorma ideális a fogyáshoz, bármilyen étrendbe beilleszthető. Különféle salátákat és leveseket készíthet, egészséges szendvicseket főzhet ennek az egészséges zöldségnek a hozzáadásával. Ezzel párhuzamosan természetesen módosítani kell az étlapon, vagyis minden zsíros, édes, muffin és füstölt húst eltávolítani.

A diétás menü a következő lesz:

• reggel: zabkása, alma, tea;
• snack: uborka és vízitorma saláta;
• ebéd: zöldségleves, csirkedarab és saláta;
• snack: túró gyümölccsel;
• vacsora: hal és egészséges saláta, kefir.

Vannak vízitormán alapuló speciális étrendek is. Például heti diéta ebből a zöldségből készült levesen. A nap folyamán annyi egészséges levest ehetsz, amennyit csak akarsz. Emellett a szőlő, a banán és a burgonya kivételével különféle zöldségeket és gyümölcsöket is felvehet az étlapra. A diéta utolsó két napjában megengedett, hogy kis mennyiségű halat vagy húst vegyen fel a menübe. Természetesen a termékeket párolni vagy főzni kell, sütni is lehet.

Egy másik, egy hétig tartó diéta azt javasolja, hogy az étlapon vegyen fel vízitormát, cukkinit és uborkát. Ez a kombináció segít gyorsan megszabadulni néhány plusz kilótól. Az egészséges zöldségek mellett hozzáadhat gyümölcsöt, halat és húst.

Íme egy hozzávetőleges diétás menü:

• reggeli: turmix vízitormával, uborkával és almával;
• második reggeli: gyümölcsök;
• ebéd: sült csirke alapzöldség salátával;
• snack: gyümölcs- vagy zöldségsaláta;
• vacsora: párolt hal cukkinivel.

Különféle módon hozhat létre menüt. De szükséges, hogy a nap folyamán a fő zöldségek (cukkini, vízitorma és uborka) nagy mennyiségben jelen legyenek az étrendben. A fennmaradó termékeket kis mennyiségben kell bemutatni.

Egészségügyi receptek

A vízitormát saláták, hideg levesek, szuflék, szószok készítéséhez, hal-, hús- vagy burgonyaételek köreteként használják. Ezzel a zöldséggel rakott ételeket, omletteket, pitét főzhet. Természetesen a fogyás gyorsabb és hatékonyabb lesz, ha a receptek alacsony kalóriatartalmúak. Számos hasznos receptet ajánlunk.

Saláta

Három sárgarépát finom reszelőn lereszelünk, hozzáadunk egy csokor vízitormát, két főtt kockára vágott tojást. Olívaolajjal és citromlével ízesítjük, a tetejére tökmagot szórunk, és kevés mézet adunk hozzá.

Vinaigrette

Két burgonyát és egy céklát megfőzünk és kockákra vágunk, egy daikont szójaszósz, húsleves és cukor keverékében kockákra vágva főzünk meg. A friss uborkát kockákra vágjuk. Tegyük egy tányérra az összes zöldséget, adjunk hozzá egy kis sózott vargányát, egy csokor apróra vágott vízitormát. Ízesítsük mártással (cukor, só, olívaolaj, céklalé és sherry).

Smoothie

Az érett avokádót kockákra vágjuk, citromlével meglocsoljuk. A petrezselymet és a kaprot apróra vágjuk. Tegyünk mindent turmixgépbe, adjunk hozzá egy kevés olívaolajat, sózzuk, borsozzuk, egy csokor vízitormát, egy kevés mentát, öntsünk 500 ml erjesztett sült tejet és verjük fel. Használhat kefirt is.

Szendvics

A gombát szeletekre vágjuk és megpároljuk (három darab is elég). Az olajbogyót félbevágjuk, a vízitormát felaprítjuk. Tegyünk néhány gombát egy szelet rozskenyérre, szórjunk rá salátát és tegyünk olajbogyót. Ízlés szerint megszórhatjuk borssal.

Hús szószban

Egy kiló sovány húst apróra vágunk és párolunk, adjunk hozzá egy apróra vágott hagymát és néhány gerezd fokhagymát, pároljuk további öt percig. Öntsünk bele egy pohár almalevet, két evőkanál mustárt, és forraljuk, amíg a folyadék elpárolog, sózzuk. Vágj fel egy nagy csokor vízitormát. Tálaláskor a hús tetejét megkenjük apróra vágott vízitormával.

Természetesen bármilyen receptet választhat, de az ezzel a zöldséggel készült salátákat gyakrabban kell főzni. Ezek az ételek segítenek karcsúsodni és javítani az egészséget. A vízitormával való fogyás nagyon hatásos, de szem előtt kell tartanunk, hogy pusztán egy marék saláta hozzáadásával nem sikerül 10 kg-ot leadni. Össze kell kötnie a fizikai aktivitást, diétát kell folytatnia vagy egyszerűen táplálkoznia kell, és a vízitorma segít felgyorsítani a folyamatot.