Az élő joghurt károsíthatja az egészségét

A probiotikumok olyan mikroorganizmusok, amelyek segítik az emésztést. Ezeket közönséges termékekkel, például úgynevezett élő joghurtokkal és egyéb erjesztett tejtermékekkel, valamint étrend-kiegészítők formájában kaphatja meg az ember a mikroflóra helyreállítására antibiotikum szedése után. A gasztroenterológusok azonban azt sugallják, hogy a túlzott mennyiségű probiotikum káros az egészségre.

A kutatók 30 embert követtek nyomon puffadás, puffadás és egyéb bélproblémák miatt. A résztvevőket részletesen megkérdezték a tüneteikről és étkezési szokásairól, valamint a probiotikumok használatáról. Kiderült, hogy 22 ember panaszkodott „köd a fejben”. Ugyanezek az emberek probiotikumot szedtek.

A tudósok ezután egy sor tesztet végeztek a vércukor-, inzulin- és L-tejsavszint meghatározására, D -tejsav a vizeletben, valamint a betegek nyombéléből is vettek mintát a mikroflórából. A fejködben szenvedő kísérleti alanyok esetében a baktériumokat találtak a belekben, és nagy mennyiségű D-tejsav. Az orvosok hipotézise szerint a probiotikumok serkentik a D-tejsav termelődését, vagyis rossz hatással van az agyműködésre.

Ez megmagyarázza, hogy azok, akik probiotikumot szedtek, miért nem tudtak koncentrálni és evés után több órán keresztül normálisan dolgozni.

„A probiotikumokat mértékkel kell fogyasztani” – mondja Satish Rao. „Gyógyszerként kell bevenni, nem hétköznapi étrend-kiegészítőként. Tanulmányunk megerősíti ezt.”