A kiadós vacsora a túlsúly egyik fő oka. Testünk nem képes felvenni a nehéz ételeket néhány órával lefekvés előtt. Megértjük, milyen hibákat követünk el öntudatlanul a vacsoránál, és hogy lehet-e kompromisszumot kötni az „enni akarok” és a „fogyni akarok” között.
1. Egyél többet, mint amennyit vacsorára kell
Gyakran nincs időnk vagy kedvünk megtervezni a napi étkezésünket. Késő estig elterelnek minket a hivatalos, háztartási vagy szülői gondok. És ha mindennel végeztünk, fáradtan és éhesen hazatérünk, és megjutalmazzuk magunkat egy kiadós vacsorával.
Annak érdekében, hogy a vacsora ne legyen a főétkezés, gondolja át, mit eszik a nap folyamán. Az otthon előre elkészített egészséges ételek megoldást jelenthetnek az egészségtelen falatok és a munkahelyi üres kalóriák elkerülésére. És ne hagyja ki a reggelit – az esti éhséget a szervezetnek az az igénye fogja okozni, hogy kompenzálja azt, amit reggel nem kapott.
2. Készítsen tápláló vacsorákat
Ne a vacsora kalóriatartalmára figyeljen, hanem a minőségére. A szakértők szerint egy kiegyensúlyozott vacsora 400-600 kalória körül kell, hogy legyen, de figyelembe kell venni a benne lévő tápanyagok mennyiségét. A táplálkozási szakemberek ragaszkodnak ahhoz, hogy ez a kalória hozzávetőleges értéke, amely kortól, nemtől és fizikai aktivitástól függően változik. Ideális és pontos szám itt nem lehet.
3. Vacsorázzon röviddel lefekvés előtt
A késő esti étkezés megemeli a vércukorszintet, amelyet szervezete nem biztos, hogy képes kezelni. Idővel ez tele van zsírfelhalmozódással, súlygyarapodással és anyagcserezavarokkal. Ezenkívül a gyomornak több órát vesz igénybe az étel megemésztése. Ezért a késői étkezés gyakori ok
savas reflux
. Ennek elkerülése érdekében a táplálkozási szakértők azt tanácsolják, hogy legalább három órával lefekvés előtt tervezzen vacsorát.
4. „Egyél” vacsora után
Egy tál granola joghurttal elfogyasztása röviddel vacsora után a hétvégi és ünnepi klasszikus. De ez helytelen, tekintettel a termékekben lévő cukor mennyiségére. Jobb, ha kiegyensúlyozott vacsorát készítünk, és nem nassolunk utána.
5. Ne nassolj
Fontos, hogy az ebéd kiegyensúlyozott és teljes legyen. Ha nem gondoskodott erről korábban, az egészséges nassolnivalók a nap közepén segítenek. Lehetnek gyümölcsök, natúr joghurt, kefir, szárított gyümölcsök, teljes kiőrlésű kenyér, avokádós mini pirítós. További finom, alacsony kalóriatartalmú snack receptekért nézze meg
cikkünket
.
6. Egyél ugyanazt az ételt
Minél több összetevőből áll egy étel (például két különböző húsból – borjú- és csirkehúsból, kétféle köret), annál lassabban eszik a vacsorát, mert felváltva próbálja ki az ízeket. Ennek megfelelően gyorsabban és kevesebbel telítődsz. Gyakran éppen a táplálkozás egyhangúsága miatt eszünk túl. Az első kanálok után megszokjuk az ízt, elfelejtjük az ételeket, filmet nézünk, kommunikálunk, és észrevétlenül sokat eszünk.
7. Változtassa a vacsorát jutalommá
Nagy hiba, ha egy házi vacsorát egy napi munka utáni pihenéssel társítunk. Ő az, aki sikertelen termékválasztáshoz vezet az utolsó étkezéshez. Tehát olyan finomságokat választunk, amelyek ragyogó ízükkel és aromájukkal felvidítanak. Ennek eredményeként nem azért eszünk túl, mert éhesek vagyunk, hanem azért, mert enni akarunk és megjutalmazni magunkat munka után.
Úgy döntött, hogy lefogy, de nem tudja, hol kezdje? Nézze meg a mi
lépésről lépésre
!