Emberek, akik nem esznek

Ez egyfajta reklámellenesség volt, és arra buzdította a lányokat, hogy hagyjanak fel a „vékonyság kultuszával”. Három évvel később, 2010-ben Isabelle Caro 28 évesen belehalt a betegség szövődményeibe. Ekkor még csak 28 kilogrammot nyomott.

Ma a nyilvánosság hozzáállása ehhez a problémához ellentmondásos. Egyrészt gyakran lehet hallani olyan kijelentéseket a divatszakma képviselőitől, hogy „visszatért a fánk divatja”. Ugyanakkor mindenféle diéta és fogyókúrás termék népszerűsége folyamatosan növekszik. A fényes kiadványok képernyőjén és lapjain továbbra is többnyire Barbie-hoz közel álló arcbőrű lányokat lehet látni.

Mennyire relevánsak manapság az étkezési zavarok? Mi ez: betegség vagy pszichés probléma? Mi legyen a helyes táplálkozás? Próbáljuk meg kitalálni.

Mik azok az étkezési zavarok?

Több osztályozás létezik, de általában háromféle étkezési zavar létezik:

Anorexia nervosa (nem tévesztendő össze az anorexiával, amelyben más egészségügyi okok miatt étvágytalanság áll fenn). Ezt a betegséget potenciálisan életveszélyesnek tekintik. Az ember igyekszik a lehető legnagyobb mértékben korlátozni a szervezetbe jutó táplálékot.

Nervosa bulimia. Az ember nem tud megtagadni az evést, folyamatosan túl eszik, de evés után erős bűntudatot érez. Más módon próbálja csökkenteni a testsúlyát, a bulimiás beteg gyakran mesterségesen hánytat, fogyókúrás tablettát, zsírégetőt, vízhajtót szed.

Pszichogén túlevés. Az ember nyilvánvalóan sokkal többet eszik, mint amennyire szüksége van, de ezzel kapcsolatban nem tapasztal lelki kényelmetlenséget.

Ma már szokás az evészavarról pszichológiai problémaként, súlyos esetben pedig mentális betegségként beszélni. Általában az ilyen betegek olyan családban nőnek fel, ahol a szülők túlságosan követelőzőek, vagy érzelmileg elutasítják a gyermeket. Tipikus pszichológiai portré egy anorexiában szenvedő lányról: nagyon felelősségteljes, perfekcionista, szereti, ha minden rendben van, „a rendszer szerint”, nagyra értékeli mások véleményét, gyakran esik depresszióba.

Az evészavarok eredetének modern vízióját a Nagy-Britannia Nemzeti Egészségügyi Szolgálata (National Health Service UK) fogalmazta meg. A zavarok három tényező együttes hatására keletkeznek:

• biológiai: öröklődés, anyagcsere jellemzők;

• pszichológiai;

• endokrinológiai: például az incidencia első csúcsa serdülőkorban következik be, amikor hormonális változások következnek be a szervezetben.

A modellvállalkozás a hibás?

Különböző kutatók szerint ma a világon az emberek körülbelül 2-3%-a szenved anorexia nervosában, és a bulimiában szenvedők akár 8%-a is. Alapvetően az étkezési zavarok nőknél fordulnak elő – az esetek 85% – 90% -ában. Az anorexia nervosa rendszerint gyermekkorban vagy serdülőkorban kezd kialakulni. A serdülők krónikus betegségei között a harmadik helyen áll.

A nyilvános vádak leggyakrabban a modellüzlet felé irányulnak. A híres hirdetett „90-60-90” szabvány a legtöbb lány számára elérhetetlennek bizonyult. De az „ideális” formák hajszolása során sokan nagyon drasztikusan csökkentik az étrendjüket, és súlyos szövődményekhez vezetnek. A számok is erről árulkodnak: amióta az Egyesült Államokban virágzott a fotómodellekre vonatkozó „új szabványok”, drámaian megnőtt az anorexiás betegek száma. Sőt, az esetek körülbelül felében lányok dolgoznak a modellezésben.

Ezt az álláspontot cáfolják a Spanyolországban, a Granadai Egyetemen (University of Granada) végzett vizsgálatok. A tudósok bebizonyították, hogy az anorexia nervosa prevalenciája a muszlim országokban élő nők körében magasabb, mint az európaiak és az amerikaiak körében, akiket a média folyamatosan bombáz.

A szakértők úgy vélik, hogy az evészavar kialakulásában más tényezők is fontosabb szerepet játszanak: gyakori stressz, kemény munka, nehéz vizsgák az intézetben, fizikai és lelki bántalmazás (ezt a gyerekek gyakran tapasztalják az iskolában).

Az is ismert, hogy az anorexia nervosa és a bulimia leggyakrabban átlagos és magas jövedelmű embereknél fordul elő.

Hogyan kezelik az evészavarokat?

Pszichoterápia

Az ilyen betegek szervezetében bezárul egy ördögi kör. A stressz és a depresszió étkezési zavarokhoz vezet. Ez viszont tovább alakítja a személyiséget, új komplexusokat és stresszeket okoz. A megfelelő egyéni, családi és csoportos pszichoterápia megtörheti ezt az ördögi kört.

Drogterápia

Általában az orvos antidepresszánsokat ír fel a páciensnek, olyan gyógyszereket, amelyek segítenek leküzdeni a fokozott szorongást és stresszt.

Tanácsadás a megfelelő táplálkozással kapcsolatban

A pszichoterapeuta mellett táplálkozási szakértő is foglalkozik a pácienssel. Feladata, hogy kiküszöbölje az ördögi kör második láncszemét, segítse a beteget a megfelelő étrend betartásában.

Az étkezési zavarok kezelése hosszadalmas és összetett folyamat. Az újabb stressz könnyen meghibásodáshoz vezethet, és mindent elölről kell kezdeni.