A száj és a fogak egészségének megőrzéséhez több kell, mint
szájhigiénia, de racionális is
táplálás.
Natalia Reznik / Health-Info
Önmagunkat tápláljuk, nem baktériumokat
Amikor eszünk, nemcsak a testünket tápláljuk, hanem a benne élő baktériumokat is. Ezért az étrendet úgy kell kialakítani, hogy a szájban lévő baktériumok kisebbek legyenek.
Mivel a baktériumokat a növekedéshez és a szaporodáshoz használják
cukor, minél több édes és keményítőtartalmú ételt eszünk, annál gyorsabban
folt. A baktériumok számára leginkább hozzáférhető a finomított cukor, amely édességeket, csokoládét, zsemlét, édes rágógumit és italokat tartalmaz. Emberek, akik sütnek
A fogak egészsége érdekében kevésbé könnyen emészthető szénhidrátokat kell fogyasztania, valamint meg kell szabadulnia a nassolás szokásától. állandó rágás,
a szopás és kortyolás táplálja a baktériumokat és provokálja a fejlődést
fogszuvasodás. A zománcot csak az étkezések között lehet helyreállítani, ne zavarja.
Az édes ételeknek van egy másik hátránya is: puhák. A rágási terheléstől megfosztott fogak megroggyannak, gyermekeknél pedig az állkapocs helyes kialakítása és
fogsorok.
Nem valószínű, hogy lesz olyan személy, aki teljesen elutasítja az édességeket. De helyettesíthetők olyan termékekkel, amelyekben a cukor finomítatlan formában van – például szárított gyümölcsökkel. Ha finomított cukrot fogyaszt, próbálja meg a főétkezés során elfogyasztani a legtöbbet. Evés után pedig fogmosás, fogmosás, fogmosás.
A fogakat roncsoló élelmiszerek
Egyes élelmiszerek savat tartalmaznak, amely erodálja a zománcot. A legveszélyesebbek a szénsavas italok, amelyek manapság olyan népszerűek, különösen a gyerekek körében. Sok 2,5-3,0 pH-értékű savat tartalmaznak, és az őket fogyasztó embereknél gyakran alakul ki a fogfelszín nem szuvas destrukciója, pl. A zománcot nem bakteriális sav korrodálja. A savas gyümölcslevek ugyanilyen hatást eredményezhetnek, és a citrusfélékkel nem szabad visszaélni. Természetesen ehetsz egy narancsot, Antonovkát, egy marék cseresznyét vagy ihatsz teát citrommal, de evés után mindenképpen öblítsd ki a szádat.
A színes limonádé minden bizonnyal káros, de ha Ön vagy gyermekei nem tudják megtagadni, igyuk szívószálon keresztül. Ebben az esetben a fogak kevésbé érintkeznek a káros folyadékkal.
A fogzománc nagyon hideg vagy meleg esetén káros
étel. Még károsabb az éles hőmérséklet-csökkenés (forró kávé fagylalttal vagy hideg vízzel). Ettől a zománcon mikrorepedések keletkeznek.
Légy óvatos a teával. Ez a növény fluorkoncentrátor. A tealevél fluortartalma attól függ, hogy milyen körülmények között nőtt a bokor. Egyes fajtákban nagyon kevés a fluor, de a kínaiak gyakran használnak fluortartalmú termékeket a teacserje permetezésére.
rovarirtók. A kész italban lévő fluor mennyisége annak erősségétől, az infúzió időtartamától és a forralás időtartamától függ. A vizet egyszer és gyorsan fel kell forralnia, és a teát legfeljebb 5-6 percig kell infundálni. Egy pohár hosszú levelű fekete tea átlagosan 0,2 mg fluort tartalmaz. Próbálja meg meghatározni az általában fogyasztott víz fluortartalmát is.
A fogainkhoz szükséges kalcium aktívan kiürül a szervezetből a hatás hatására
koffein, alkohol és dohány.
Hagyja abba a dohányzást
A dohányzás és az egészséges fogak összeférhetetlenek. A dohányzás csökkenti a nyálkiválasztást, így nem tudja tisztán tartani a szájat. A dohányzás nehezen eltávolítható sötétbarna foltokat okoz a fogakon. A dohányzás felgyorsítja a fejlődést
fogkő és a szájüreg betegségei. A dohányfüst összetevői rontják a fogíny vérkeringését és sorvadást okoznak
nyálkahártya. A dohányos először krónikussá válik
ínygyulladás (
ínygyulladás), majd krónikus
parodontitis. A dohányban lévő vegyszerek megzavarják a kezelést és lelassítják a gyógyulási folyamatot. Nem meglepő, hogy a dohányosok több fogat veszítenek, mint a nemdohányzók: a 65 év feletti nemdohányzóknak csak 20%-a teljesen fogatlan, szemben a dohányosok 41,3%-ával. Tehát ha dohányzik, azonnal hagyja abba. Egyetlen fogkefe sem menti meg a fogait.
Mi jó a fogaknak
A fogak jobb barátai a fluor és a kalcium. A kalcium gazdag halban, dióban és mandulában, babban és szójában, mazsolában, szárított sárgabarackban és egyéb szárított gyümölcsökben, zöld zöldségekben (káposzta, saláta, kerti fűszernövények, különösen petrezselyem). A kapor antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik: fertőtleníti a szájat és frissíti a leheletet. Csak óvatosan a sóskával – nagyon savanyú.
A kalcium leghíresebb forrása a tejtermékek. Azonban nem mindegyik jó a fogaknak. Az édes turmixból és a fagylaltból talán több lesz a kár, mint a haszna. Először is cukrot tartalmaznak, ami károsítja a fogakat. Másodszor, a cukor, akárcsak a só, megzavarja a kalcium felszívódását.
A tejtermékek közül a leghasznosabb a sajt, különösen annak kemény fajtái. Gazdag kazeinben és foszfátban, amelyek helyreállítják a fogzománcot. A sajt rágása nem serkenti a savtermelést. Tehát a sajt nagyon jó fogszuvasodás elleni gyógyszerként működik.
A fluor forrása a főtt burgonya, hajdina, tengeri hal, zöldsaláta, teljes kiőrlésű kenyér és a fent említett frissen főzött tea (főzd jól!).
A fogaknak vasra és B-vitaminra is szükségük van
12,
Amelynek hiánya a nyálkahártya réteg elvékonyodását okozhatja, ami fekélyekhez és a nyelv gyulladásához (glossitis) vezethet. Vas és B-vitamin forrása
12
hústál.
A citromban és almában gazdag C-vitamin serkenti az anyagcsere folyamatokat. Hiba
C-vitamin – a jól ismert skorbut, amelyben az íny vérzik és a fogak kihullanak. Közép-Oroszországban, amely nem gazdag citromban, teljes a kínálat
A C-vitamin a közönséges burgonyából nyerhető. Hasznos a fogak egészségének megőrzésében
A és E vitaminok.
Emlékszel, hogy beszéltünk arról, hogy a fogaknak terhelésre van szükségük? A durva rosttartalmú ételek segítenek elkerülni a „rágáshiányt”. durva
Az étel egészségesen tartja a fogakat a helyén tartó ínyeket és szalagokat, és serkenti a normál véráramlást. Természetesen a szálkás hús nagy rágási terhelést okoz, de a zöldségek és gyümölcsök, például a retek vagy a sárgarépa sokkal egészségesebbek. Kemény szálaik tisztítják a fogakat, és úgy masszírozzák az ínyt, mint egy fogkefe.
Azonban bármennyire is jó a sárgarépa, akkor is fogat kell mosni – például kefével és fogkrémmel, Parodontol Prof.