Tökmag, fogyás vagy túlsúly

Lehet fogyni magvakkal?

A tökmag számos makro- és mikroelemet (vas, réz, magnézium, szelén, kalcium, cink, kálium és még sok más) tartalmaz, valamint fehérjét, rostot, B-vitamint, valamint E-, C-, A-, D-vitamint is tartalmaz a tökmag. , telített zsírok, többszörösen telítetlen zsírok, aminosavak, szénhidrátok, fitoszterolok.

Természetesen ezek az anyagok hasznosak a szervezet számára. Ezért a magok növelik a hemoglobinszintet, javítják a szívműködést, csökkentik a vércukorszintet, erősítik a memóriát és javítják a figyelmet. Hasznos termék segít javítani a bőr állapotát, megszabadulni a székrekedéstől, segít a vese- és májbetegségekben. Ha evés után eszik egy kis hasznos magvakat, a gyomor munkája jelentősen javul.

Ezek a magvak az ízületi gyulladás, a paraziták, a depresszió és a feszültség, a vérszegénység ellen küzdenek. A magvak erősítik az immunrendszert, megakadályozzák a csontritkulás kialakulását, erősítik a körmöket és a hajat.

Használható-e magvak fogyáshoz, ha sok kalóriát tartalmaznak? Igen tudsz! Mivel sok rostot tartalmaznak, gyorsítják az anyagcserét és tisztítják a beleket. Ráadásul a magok sok fehérjét tartalmaznak, így fogyáskor megtartják az izomtömeget. A tökmagnak alacsony a glikémiás indexe, ami azt jelenti, hogy elfogyasztása után nem kíván édességet enni.

A magvak súlycsökkenése az, hogy hosszú ideig emésztődnek. Falatozás közben kell fogyasztani. Ez segít abban, hogy ne együnk túl ebédidőben és este. Ezenkívül hozzáadhatja őket különféle ételekhez. De legfeljebb 60 g magot szabad elfogyasztani naponta.

A tökmagot nem szabad nagy mennyiségben fogyasztani, mert hasmenés, fokozott gázképződés léphet fel. Óvatosan, ezeket a magokat vese- és májkövekkel kell enni, mivel ez a termék erős choleretic tulajdonsággal rendelkezik.

Egészséges terméket használó diéták

Vannak diéták a tökmagon? Igen, léteznek ilyen diéták. Ez egy 1-2 napra tervezett monodiéta, egy ötnapos kielégítőbb étrend és egy hosszú távú diéta, vagy inkább egy megfelelő étrend egészséges magvak hozzáadásával.

A monodiéta lehetővé teszi napi 200 g mag elfogyasztását. Amint az éhség érezhető, meg kell enni öt magot, ezeket lassan meg kell rágni, majd le kell mosni egy pohár vízzel. A víz mellett tökmagfőzetet és cukrozatlan teát is ihatsz. Természetesen egy ilyen diéta, vagy inkább a kirakodás nagyon nehéz, ezért rendkívül ritkán figyelhető meg.

Az ötnapos diéta magában foglalja a tejtermékek, magvak, különféle gabonafélék, gyümölcsök és diófélék használatát. Naponta 30-60 g tökmagot fogyaszthat.

Íme egy minta diétás menü:

• reggel: zabkása dióval és magvakkal, gyümölcslé;
• snack: joghurt;
• ebéd: zöldségleves, saláta magvakkal, kompót;
• snack: gyümölcs;
• este: zöldségek vagy túró.

A vacsorát helyettesítheti 30 g maggal. A diéta alatt nagyon jó frissen facsart sütőtök levet inni, ez segít a fogyásban.

A hosszú távú étrend lehetővé teszi, hogy minden egészséges ételt fogyasszon, így a menü kiegyensúlyozott és változatos. Ezenkívül magokat kell hozzáadni a gabonafélékhez, túróhoz, joghurthoz, gyümölcs- vagy zöldségsalátákhoz. Egyes levesekhez, turmixokhoz és turmixokhoz tökmagot is adhat.

Íme egy hozzávetőleges menü:

• reggeli: zabpehely magvakkal és szárított gyümölcsökkel, zsemle és zöld tea;
• második reggeli: gyümölcssaláta;
• ebéd: tökpüré magvakkal, hallal, salátával és ásványvízzel;
• snack: túró gyümölcsökkel és magvakkal;
• este: saláta magvakkal és zöldségekkel, sült csirke, kefir.

Kívánság szerint diétás kenyeret süthet magvakkal. A fogyásban is hasznos.

Magvak receptek az egészségért

Mit lehet főzni tökmaggal? Ezek saláták, szószok, péksütemények, levesek, italok. A magvak jól kombinálhatók különféle gyógynövényekkel, savanyú és édes-savanyú gyümölcsökkel. De nem szabad a terméket keményítőtartalmú zöldségekkel kombinálni. A magvakkal készült ételek receptjei változatosak.

Saláta sült sütőtökkel

Egy kisebb sütőtök felét kockákra vágjuk, és sóval, borssal elkevert sütőben megsütjük. Egy csokor rukkolát, két evőkanál szárított áfonyát, ugyanannyi magot keverünk a kész sütőtökhöz, és mártással ízesítjük. Az elkészítéséhez össze kell keverni egy evőkanál ecetet, egy teáskanál mézet, sót, másfél evőkanál olívaolajat.

Főzhet salátákat káposzta, spenót, sárgarépa, zeller, répa, sajt, csirkemáj, hagyma és még sok más magvakkal. Vannak nagyon egyszerű, és vannak nagyon eredeti receptek.

Levespüré

Fél kiló sütőtököt kockákra vágunk, egy hagymát felaprítunk. Áztass be 20 g szárított vargányát 15 percre, majd tedd egy serpenyőbe és főzd fél órán keresztül. A sütőtököt és a hagymát egy serpenyőben egy kanál olívaolajon megpirítjuk. Tedd a zöldségeket a serpenyőbe, és főzd további hét percig. Ezután tányérra tesszük a gombát, a serpenyő többi tartalmát pedig turmixgéppel összekeverjük. Tálkákba öntjük a levest, rátesszük a gombát és a tökmagot. Krutonnal tálaljuk.

Káposzta tökmaggal

Egy kis fej káposztát felaprítunk, és sós vízben megfőzzük. Szárítson meg egy pohár magot egy serpenyőben, őrölje meg egy turmixgépben. Ezután adjunk hozzá borsot, sót, kevés vizet a kapott porhoz, hogy sűrű masszát kapjunk. A hagymát félkarikára vágjuk, három gerezd fokhagymát, három paradicsomot tetszőlegesen felaprítunk. A hagymát megpirítjuk, majd hozzáadjuk a paradicsomot, egy kevés gyömbért, fokhagymát, és tíz percig pároljuk, hozzáadunk egy kevés paradicsompürét, egy pohár vizet, és öt percig pároljuk. Ezután tegye a káposztát, bármilyen zöldet, sót, öntsön fél pohár vizet, párolja további tíz percig. A magvakból készült tésztát egy kanállal tedd a káposzta felületére, és öt perc múlva vegyük le a tűzről.

Kekszek magvakkal és rozmaringgal

Felverünk egy tojást, 60 g cukrot, 180 g lisztet, 100 g tökmagot, egy szál apróra vágott rozmaringot. Ezután adjunk hozzá 100 g lágy vajat, verjük újra. A tésztát két részre osztjuk, kolbászokat formázunk, és fél órára hűtőbe tesszük. Ezután karikára vágjuk, tepsire tesszük, és megszórjuk apróra vágott magvakkal és rozmaringgal. Sütőben 25 percig sütjük.

A magvak számos receptben felhasználhatók, édes és sós is. És a fogyás ezzel a termékkel változatos.