Diéta cukorbetegség, 2-es típusú – nem egy mondat!

2-es típusú cukorbetegség: statisztikák

• A tavalyi év végén 463 millió beteget ismertek el hivatalosan a vércukorszint-ugrások áldozatául a világon!
• Alexander Mayorov, az Orosz Diabétesz Intézet innovációs és prognózisért felelős vezetője szerint a vércukorszint-problémákkal küzdőknek csak a fele van tisztában a létezésükkel. Nem rendelkeznek hivatalos diagnózissal, ami azt jelenti, hogy egészségi állapotuk nem áll szakorvosi ellenőrzés alatt.
• Oroszországban az Országos Endokrinológiai Orvosi Kutatóközpont szakértői által gyűjtött és közzétett adatok szerint a 2-es típusú cukorbetegséggel diagnosztizált betegek száma mindössze 5 év alatt (2013 és 2019 között) 0,9 millió emberrel nőtt.
• A betegség áldozatainak számának növekedése szempontjából legkedvezőtlenebb régiókat hivatalosan a Pszkov, Ivanovo és Tula régiók nevezik.
• A legkedvezőbb helyzet az előfordulási arány mutatóival Dagesztánban van. Mindenki tudja, hogy ez a régió híres a természetes termékekben gazdag házi konyhájáról. Talán ez az egyik jele a jelenségnek.

A klinikai táplálkozás alapelvei

A 2-es típusú cukorbetegség diétája segít az inzulinrezisztenciában szenvedő betegek étrendjének egyszerűsítésében, csökkenti a vércukorszint-ugrások kockázatát, gyakoriságát és intenzitását. De számos további célja van az emberi egészség javításának ugyanabban a prioritási irányában:

• az erek lumenének szűkülésének és az ezzel a kóros folyamattal összefüggő szövődményeknek a gátlása és leállítása, ami gyakori a 2-es típusú diabetes mellitusban szenvedő betegek körében;
• az ebben a betegségben szenvedő, gyakran egyidejű elhízással küzdő emberek testsúlyának szabályozása, beleértve a hasi típust is;
• súlyos krónikus patológiából fakadó pszicho-érzelmi zavarok megelőzése, amely arra kényszerít bennünket, hogy ne csak addig megszokott életmódunkat, hanem saját térbeli és időbeli helyzetünket is átértékeljük.

A terápiás táplálkozás megfelelő (az orvosi ajánlásoknak megfelelően) megszervezése lehetővé teszi, hogy:

• rendelje meg az étkezések idejét, mennyiségét és minőségét;
• egy ígéretes kezelési és megelőző menü összeállítása egy hétre, egy hónapra stb.;
• Az étrend megtervezése körültekintően a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő betegek számára engedélyezett és nem ajánlott terápiás élelmiszerek listája alapján;
• kerülje a túlevést, a kiegyensúlyozatlan táplálkozást és más olyan táplálkozási zavarokat, amelyek összeegyeztethetetlenek a saját egészségéért küzdő személy életmódjával.

Az egészséges táplálkozás alapelvei a következők:

• előre tervezés;
• az étkezési rend szigorú betartása;
• a napi menü megfelelő termékválasztása, figyelembe véve a glikémiás indexet, a kalóriatartalmat és a tápértéket;
• az alapvető tápanyagokban és tápanyagokban kiegyensúlyozott élelmiszer;
• Az étrend változatossága, amely hozzájárul a pszicho-érzelmi zavarok megelőzéséhez.

Hogyan készítsünk ígéretes diétás menüt a hétre

Ha egy betegnél prediabéteszben vagy 2-es típusú cukorbetegségben diagnosztizálnak, és nincs különösebb ellenjavallat, javasoljuk, hogy többet mozogjon és helyesen étkezzen. A terápiás táplálkozás megfelelő megszervezése, mint fentebb említettük, hosszú távú tervezést igényel. Ha terápiás és megelőző diéta javasolt, a következő hét menüje lehetővé teszi:

• az étkezési zavarok kizárása;
• A vércukorszint maximális stabilizálása
• csökkenti a veszélyes vércukorszint-ingadozásokat;
• javítja a pszicho-érzelmi és az általános egészségi állapotot;
• csökkenti magának a cukorbetegségnek és a veszélyes szövődményeknek, köztük a metabolikus szindrómának, az elhízásnak, a kardiopatológiáknak stb. kialakulásának kockázatát.

Ezenkívül az ígéretes menü lehetővé teszi az egyéni vagy családi költségvetés ésszerű megtervezését, megtakarítva a gyorséttermeket, a mélyipari feldolgozás termékeit, különösen a káros édességeket stb.

Kezdetben minden inzulinrezisztencia, metabolikus szindróma gyanújával rendelkező betegnek orvoshoz kell fordulnia, és részletes diagnosztikai vizsgálaton kell átesnie az esetleges félelmek megerősítése vagy cáfolata érdekében.

Ha az eredmény prediabétesz vagy 2-es típusú cukorbetegség, ne ess kétségbe. A betegség nem mondat! Lehet és kell is küzdeni ellene, szövetségesnek tekintve egy endokrinológust.

Az orvos adja meg a szükséges fegyvert – kezelést és megelőző ajánlásokat. És ez segít egyéni étrend kialakításában a napi étrendhez.

Fel kell szerelni a tiltott és engedélyezett termékek listáját is, amelyeket általában a klinikán adnak ki minden 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő beteg számára. Segítségükkel elkezdhet összeállítani egy ígéretes diétás menüt az előttünk álló hétre.

Ezt megteheti például péntek este vagy szombaton, hogy az elkövetkező hétvégén ne csak a boltokba járhasson, és szinte mindent megvásárolhasson, ami a következő munkanapokon a diétás táplálkozáshoz szükséges.

Miért „majdnem”? Mert hétköznap mindig van valami, amit meg kell vásárolni. Például:

• hűtött hal és romlandó tengeri termékek;
• zöldek;
• friss gyümölcs stb.

Először egy hozzávetőleges menüt kell megterveznie, figyelembe véve az orvosi ajánlásokat és a saját ízlési preferenciáit, hogy az étrend ne tűnjön büntetésnek, büntetésnek, tehernek. És akkor tegyen még egy fontos lépést: készítsen hozzávetőleges számítást, pontosan kiszámolja, hogy milyen termékekre lesz szükség, milyen mennyiségben és milyen (körülbelül) összeget kell teljesíteni, hogy az egyéni vagy családi költségvetés a többletzónában maradjon.

Egyébként annak érdekében, hogy akár egy hozzátartozóját is segítse a cukorbetegség elleni küzdelemben, erkölcsileg és érzelmileg támogassa, az unalmas tervezést szórakoztató játékká változtathatja, ha minden családtagnak felajánlja:

• Részvétel az étlap és a bevásárlólista összeállításában;
• Hozza létre saját heti családi étkezési tervét, és tervezze meg a kapcsolódó kiadásokat.

A lényeg az, hogy ne adjuk fel, hanem minden lehetséges erőforrást (saját erőnket és rokonok, barátok segítségét) egyesítsük a betegség megállítására. És akkor „No pasaran” – a cukorbetegség nem fog elmúlni!