Táplálkozás pikkelysömörhöz, mit lehet enni és mit nem

Megállapították, hogy pikkelysömörben az epidermális sejtek a szokásosnál 30-szor gyorsabban osztódnak. A sejtek egyik generációjának nincs ideje végigmenni a teljes fejlődési folyamaton, mivel egy másik, alulfejlett és nagyon törékeny jelenik meg. A törékenység a bőr mélyebb rétegeit és az ereket érinti, amelyek szintén kitágulnak. Ez a fajta betegségevolúció jellemzi az esetek többségét (85%), a fennmaradó 15% összetettebbnek tűnik, ami súlyos következményekkel, sőt betegségekhez vezet.

Krónikus betegségként a pikkelysömör remissziós epizódokkal, majd visszaesésekkel jelentkezik. Lehetetlen megjósolni a menstruáció közötti időt, egyes esetekben akár hónapok, akár évek is eltelhetnek két betegségroham között.

Az elhízás, a stressz, a fizikai traumák (beleértve a rovarcsípéseket), a pubertás, a különféle fertőzések és egyes antibiotikumok a pikkelysömör fellángolását okozhatják gyermekeknél. Voltak esetek, amikor gyermekeknél a pikkelysömört fertőző betegség, például bárányhimlő váltotta ki.

Célszerű betartani az 50%-ban nyers táplálékot tartalmazó étrendet, amely sok gyümölcsöt, gabonaféléket, zöldségeket és halat (pisztráng, lazac, makréla) tartalmaz. Kerülje az olyan élelmiszereket, mint: alkohol, antibiotikumok, allergiát okozó élelmiszerek (tojás, citrusfélék, méz és fűszerek).

A lehető legtöbb rostot ajánlatos fogyasztani – az élelmi rostok fontos szerepet játszanak a bélrendszer egészségének megőrzésében. Az alma pektin s korpa segt a beteg llapotnak javtsban, a pikkelysömör elváltozásainak csökkentésében.

• Gyümölcsök és zöldségek párolva vagy friss levekben (spárga, leveles saláta, brokkoli, zöldbab, karfiol, spenót, cukkini, cseresznye, őszibarack, alma, sárgabarack, szilva, bogyók). A sárgarépa, a brokkoli, a sárgabarack, a kelbimbó, a mangó és a leveles saláta béta-karotint tartalmaz, amelyet a szervezet A-vitaminná alakít át, ami elengedhetetlen a bőr épségéhez. Azoknál az embereknél, akik nagy mennyiségben fogyasztják ezeket a zöldségeket, kisebb a pikkelysömör kockázata.
• Nyers és sózatlan tök- és napraforgómag, szezámmag, mandula, lenmag.
• Állati fehérje: friss hal (különösen lazac, szardínia, makréla, pisztráng, tengeri sügér, lepényhal, foltos tőkehal), baromfi (csirke és pulyka).
• Olíva-, repce-, szója-, szezámolaj, hidegen sajtolt. Az esszenciális zsírsavakat tartalmazó lenmagolaj vagy ligetszépe olaj fogyasztása segít megelőzni a bőr kiszáradását, így minden bőrbetegség esetén hasznos.
• Italok: víz, friss zöldség- vagy gyümölcslé, gyógytea, koffeinmentes kávé, zöld tea (napi egy csésze).

Tippek

A béta-karotin a C-vitaminnal és az antioxidánsokkal együtt serkenti és erősíti az immunrendszert, segít csökkenteni a pikkelysömör tüneteit. Nagy mennyiségű omega-3 található a lenmagolajban, a napraforgóban és a szezámban.

Tanulmányok szerint kiderült, hogy a pikkelysömörben szenvedő betegek folsav- (B9-vitamin) és cinkhiányban szenvednek. A teljes kiőrlésű gabonák és a korpás kenyér segít pótolni ezt a hiányt. A B9-vitamin megtalálható a brokkoliban, káposztában és más leveles salátákban is.

A következőket tekintik tiltottnak:

• Gyümölcsbefőttek, éretlen gyümölcsök, lekvárok, zselék, gyümölcslével/sziruppal édesített italok, citrusfélék (grapefruit, citrom, narancs).
• Konzerv és éretlen zöldségek
• Olajnövények: mogyoró, földimogyoró, dió.
• Fehér kenyér, keksz, tészta, fehérjeszeletek.
• Állati fehérje: sertéshús, marhahús, húskonzervek, kolbász, sonka, szalonna, kolbász, harcsa, kardhal, cápa, tonhal (ez a hal higanyt halmoz fel a növényekből és a tengervízből), pástétom.
• Fölözött tej, natúr vagy gyümölcsjoghurt, fagylalt.
• Margarin, vaj, állati zsírok, repceolaj, disznózsír.
• Gyógynövények és fűszerek, majonéz és ketchup, ecet- és szójaszószok stb. Röviden, minden olyan termék, amely tartósítószert és mesterséges aromát tartalmaz.
• Cukor, mesterséges édesítőszerek, kukoricaszirup.
• Alkohol (bor, konyak, vermut, likőrök), limonádé és koffeines italok

Napi 15 cigaretta elszívása pustuláris pikkelysömör kialakulásához vezethet. Ezért a pikkelysömör megelőzésére jobb leszokni a dohányzásról.