Egyél vattát, rágj kukacot, hogyan fogytak a 20. században

Cigareta desszert helyett

Az édességek elutasítása természetesen segít a fogyásban. De az édességet cigarettára cserélni? A 20. század elején gátlástalan orvosok kezdték állítani a cigaretta fogyásban rejlő előnyeit: a dohányzás tompítja az éhségérzetet. Ezt azonban minden dohányos jól tudja. Még jobb, ha tudni kell, hogy egy rossz szokás sokkal nagyobb egészségkárosodást okoz, ha éhgyomorra dohányzik. A cigaretta jótékony hatásairól szóló ajánlások nem másnak bizonyultak, mint egy jól ismert márka fizetett reklámkampánya.

Zabivay-vatoy

A víz rostokkal és mérsékelt étvággyal telítheti a szervezetet. Pontosan ezt gondolták a 20. század elején a gyapotdiéta hívei. Fogyás érdekében javasolták a gyapot rágását evés előtt, zselatinba áztatás után. A kutatóknak nem sikerült azonosítaniuk azokat, akik így fogytak.

liter bor

Remek diéta: igyál bort, egyél tésztát. Egy figyelmeztetés: ezt különböző napokon kell megtennie. A francia Schroth orvos által az 1920-as években feltalált diéta zsírszegény étrendet feltételezett, sőt egy különálló étrendet is. A „nedves” napokon mindent lehetett inni, beleértve a bort, fehéret vagy vöröset. Akár egy liter naponta. A „száraz” napokon tilos volt a folyadék, zöldség, tészta, kenyér és rizs.

Aludj és fogyj

Az evés helyett alvás a 20. század kevés biztonságos know-how-jának egyike. Igaz, és itt sem volt túlzások nélkül a földön. A fogyás nem csupán napi egy étkezést utasított el az alvás kedvéért, hanem több napos hibernációba esett. Hogy ne tereljék el a figyelmüket a „diétáról”, altatót ittak. A diéta nem honosodott meg, hiszen a 20. századi rohamos élettempó felgyorsult: pár plusz kiló miatt nincs idő a téli álomba zuhanásra.

Rágjon jobban

Rágjon meg legalább 30-szor – ezt tanácsolta Goran Fletcher, akit a Nagy Rágónak becéztek. Így minden egyes darabból a maximális előny érhető el. Rágj, rágj, rágj, de ha maradtak szilárd ételdarabok, azokat ki kell köpni. Az eredeti diéta, főleg, hogy mindent meg lehet enni. Tiltott termékek nincsenek.

Az olaj hashajtó

A negyvenes években azok, akik fogyni akartak, Marion White írónő „Diet Without Despair” című könyvét kezdték idézni. A kézikönyv ásványolaj használatát javasolta a fogyáshoz. A szervezet nem emészti meg, és hashajtóként hat. De a szerző nem vette figyelembe, hogy állandó használat mellett ez az olaj hasmenést, puffadást és egyéb gyomorpanaszokat okoz.

Szarvak és paták

Volt Dr. Lynn itala is, ami visszafogta az étvágyat. Robert Lynn vágóhídi hulladékból készítette: szarvakból, patákból, bőrökből, csontokból és inakból. Ennek a koktélnak a fogadása során az étel teljes megtagadása javasolt. A koktél nem tartott sokáig, 58-an haltak meg miatta. Bebizonyosodott, hogy az ital okozta a szívrohamukat.

Oszd meg és fogyj

Az 1930-as években Herbert Shelton orvos dolgozta ki az eredeti étrendet. Elmélete szerint minden terméket nagy csoportokra osztanak: fehérjék, szénhidrátok, zöldségek és gyümölcsök. És nem mindegyik csoport kompatibilis egymással. Nagyjából elmondható, hogy a fehérjetartalmú ételeket zöldségekkel kell fogyasztani, a szénhidráttartalmú ételeket (például gabonaféléket) pedig nem szabad hússal kombinálni.

Az étrend követői nagyon jól beszélnek róla, de az orvosok egyetértenek abban, hogy nincs tudományos alapja az élelmiszerek összeférhetőségének elméletének. Túlzás lenne azt gondolni, hogy a húst nem lehet a hajdina zabkásával együtt megemészteni. Ezek a termékek együtt tökéletesen felszívódnak. A fogyás pedig annak a ténynek köszönhető, hogy az emberek kezdenek jobban odafigyelni az étrendjükre, egészségesebb és alacsonyabb kalóriatartalmú ételeket választanak.

Fehér Halál

Dr. Atkins híres diétája az 1960-as években indult útjára a világban. A cukor méreg, de hal, hús és tenger gyümölcsei korlátozás nélkül fogyaszthatók. De a cukrot, a kenyeret és a tésztát ki kell zárni, a zöldségeket korlátozni kell. A diéta kiváló eredményeket adott és ad, elég gyorsan fogynak tőle. Ez csak a szénhidrátok korlátozása, és a nagy mennyiségű fehérje urolithiasishoz, gyengeséghez, sőt szív- és érrendszeri elégtelenséghez is vezethet. Ez utóbbi különösen furcsa, ha figyelembe vesszük, hogy Dr. Atkins kardiológus volt.

Éhség

Az étkezés teljes megtagadása egy bizonyos ideig – az ilyen étrendet az orvosok nem támogatják. De azok számára, akik a harmóniára vágynak, az éhezés gondolata meglehetősen vonzónak tűnik. Egyes szélsőségesek még a száraz éhségsztrájk mellett is döntenek: víz nélkül.

A böjt iránti érdeklődés a 20. század közepén kezdődött, Paul Brega „A böjt csodája” című könyvének megjelenése után. A szerző úgy vélte, hogy a böjt alatt a szervezet képes lesz pihenni a szennyeződésektől és a táplálékkal bekerülő méreganyagoktól. És az energia felszabadítása során a test végül képes lesz öntisztulást végrehajtani.

Thai táblagépek

A kilencvenes években törtek be az életünkbe. Csodaszer, egyél, amit akarsz, szedj be tablettákat és fogyj le. Dédelgetett álom: nincs szükség edzésre, nem kell kalóriát számolni, csak vegyen be egy tablettát. Minden egyszerűnek bizonyult: a tabletták galandféreg lárvákat tartalmaztak, amelyek az összes táplálékot megették helyetted, és növekedtek. Sok nő okozott helyrehozhatatlan károkat az egészségében ilyen tablettákkal.

Érdekes, hogy ez a módszer egyáltalán nem a kilencvenes években jelent meg, hanem sokkal korábban. A 20. század első két évtizedében hihetetlenül népszerű volt. A 20. század közepén a népszerűség megugrását is megfigyelték: akkor a hirtelen vékonyabb Maria Callasnak tulajdonították. Igaz, létezik olyan verzió is, hogy az énekesnő a steak és a tatár, a nyers hús iránti szeretete miatt fertőződött meg parazitákkal.