Alkalmas táplálkozás, előnyök a gyermek számára

Babatápszerek

Ha a szoptatás nem lehetséges, a gyermeknek a lehető legjobb táplálékot kell kapnia, a lehető legközelebb az anyatej összetételéhez. A modern, rendkívül adaptált keverékek gyártói a lehető legközelebb állnak az anyatej összetételéhez, bár lehetetlen pontosan megismételni. A keverékek mesterséges táplálásra történő adaptálása olyan összetétel kialakítását jelenti, amely a gyermek kíméletes emésztésével a legjobban felszívódik, és fedezi a tápanyagok (fehérjék, zsír- és szénhidrátkomponensek), valamint ásványi és vitaminvegyületek összes szükségletét. Különösen fontos a helyes és ésszerű táplálás korai életkorban, az élet első 5-6 hónapjában, amikor a baba fejlődése kizárólag az általa fogyasztott tejkeveréknek köszönhető. A keverékek adaptálása szinte minden komponens tekintetében megtörténik, mivel a takarmánygyártás alapja a tehéntej (ritkábban kecsketej), amely eredeti formájában nem alkalmas csecsemő táplálására.

Fehérje- és zsírkeverékek: alkalmazkodási folyamat

A tehéntejben a fehérjéket a kazein és a tejsavó frakció képviseli, de összmennyiségük nagy a baba számára, és erősen megterheli a vesét. Ezért az adaptált étrendben csökken a fehérje mennyisége, különösen a kazein, ami nehezen emészthető, sűrű csomót képezve a gyomorban. A keverékben lévő fehérjéket ásványi anyagoktól mentes tejsavó hozzáadásával módosítják. Így a fehérjék, vitaminok és ásványi sók aránya az anyatej összetételéhez igazodik. Egyes rendkívül adaptált tápszerek emellett taurint, a gyermek agyának fejlődéséhez szükséges esszenciális aminosavat és béta-karotint tartalmaznak, amely erős antioxidáns tulajdonsággal rendelkezik.

A rendkívül adaptált keverék akár 70%-ban is tartalmaz fehérjekomponenseket, amelyek tejsavó. Ők azok, akik az aminosavak összetételét tekintve sokkal közelebb állnak az anyatejhez, mint a kazein tejfehérje. A fehérjék ezen arányának köszönhetően a táplálkozás nem terheli túl a morzsák veséit, ami a urolithiasis és a gyulladásos, dysmetabolikus folyamatok megelőzése a jövőben.

A bébiétel kiegészítő összetevői

A drága és rendkívül adaptált anyatej-helyettesítő tápszerek lizozimot és további növekedési faktorokat, valamint laktoferrin fehérjét tartalmaznak. Szükségesek a baba teljes fejlődéséhez. A keverékek a nyálkahártyák fejlesztésére és védelmére, valamint a jótékony mikrobiális flóra növekedésének fenntartására prebiotikumokat tartalmaznak, és tartalmazhatnak élő baktériumkultúrákat – bifido- és laktoflórát is, amelyek ilyen táplálékkal táplálva jól gyökereznek, segítve a a baba és immunrendszerének fejlődése. Érdemes odafigyelni az olyan komponensek jelenlétére, mint az élelmi rostok, poliszacharidok és oligoszacharidok, amelyek elősegítik a bélmotilitás serkentését, különösen a hipoxián átesett és székrekedésre hajlamos gyermekeknél. Segítenek a széklet normalizálásában is.

A baba fejlődését segítő kompozíciók

A tudomány nem áll meg, és vele a bébiétel-ipar. Vezető cégek dolgoznak a bébiétel-tápszerek fejlesztésén, és ma a polcokon megtalálhatók a készítménybe bevitt nukleotid-keverékek. Ezek az egészség szempontjából legfontosabb biológiailag aktív vegyületek, amelyek a sejtmag alapját képező nukleinsavak szintéziséhez szükségesek, ami azt jelenti, hogy részt vesznek a fehérjék szintézisében a baba növekedéséhez és fejlődéséhez. Ezenkívül a nukleotid keverékek elősegítik a limfociták működésének aktiválását, javítják a vas felszívódását a bélben, elősegítik a normál flóra növekedését, javítják a bolyhok abszorpciós képességét és normalizálják a bélmozgást. Mindezen összetevőknek köszönhetően a korszerű táplálkozás elősegíti a baba fiziológiai fejlődésének alakítását, akár egészséges, akár egészségügyi problémákkal küzd.

A zsírkeverék szerepe a gyermek egészségi állapotának javításában

A zsírösszetételt növényi olajok keveréke képviseli, aminek köszönhetően az esszenciális zsírsavak általános szintje nő. A zsírkomponensek aktívabb és teljesebb felszívódása érdekében a keverékhez karnitint vagy lecitint adnak, amelyek természetes zsíremulgeálószerekkel rendelkeznek. A zsíros táplálkozási összetevők a lehető legközelebb állnak az anyatej összetételéhez, így a gyermek megkapja az összes szükséges építőanyagot az új testsejtek kialakulásához. Emellett a zsírok az anyagcsere-folyamatok energiaforrásai, hasadásuknak köszönhető, hogy a gyermek maximális energiához juthat. Fontos, hogy a keverék olyan esszenciális zsírsavakat tartalmazzon, amelyek nem szintetizálódnak a gyermek szervezetében. Különösen fontosak a linolsav és a linolénsav, valamint a közepes és hosszú láncú molekulák. Mindezen funkciók mellett a zsírsavak szükségesek a retina és az agy fejlődéséhez, és az omega-6 savak és az omega-3 optimális aránya hat hónapig 15:1, majd 10:1-re csökken.

A foszfolipidek, amelyek a sejtbiomembránok szerkezeti részének részét képezik, nagyon fontos adalékanyagaivá válnak annak a keveréknek, amellyel a baba táplálkozik. Ezenkívül elősegíti az élelmiszer egyenletes mozgatását az emésztőcsövön keresztül, serkenti az epe kiáramlását. Maga a tehéntej zsírjai nem jelennek meg a keverékben, a feldolgozás során teljesen eltávolítják őket az alapból, csak a gyermek számára szükséges és hasznos vegyületeket vezetik be a készítménybe.