Fogyjon ízléssel, a szerdai menü Margarita Shabunevich-től

PP-blogger Margarita Shabunevich (@margo_pp_blog) készített egy menüt szerdára, és elmondta, hogyan kell főzni házi granola és sütjük halat zöldségekkel.

Reggeli

Házi készítésű granola joghurttal

1 adag granola + natúr joghurt + gyümölcs – 343 kcal

Hozzávalók:

Főzés:

Adjon hozzá almaszószt, magokat/diót, fahéjat és szerecsendiót a gabonához – küldje be a sütőbe 15 percre 180 fokon száradni. Ezután 10-15 percenként keverje meg a granolát. Süssük aranybarnára, vegyük ki a sütőből, hűtsük le, tegyük légmentesen záródó edénybe.

Snack

Lágy túró gyümölcsökkel

1 adag – 252 kcal

Hozzávalók:

Főzés:

A gyümölcsöket kockákra vágjuk, túróval összekeverjük, mákkal megszórjuk és édesítőszert adunk hozzá.

Ebéd

Gombás hajdina zabkása 1 adag – 271 kcal

Hozzávalók:

Főzés:

A hajdinát puhára főzzük. Olívaolajon megdinszteljük a gombát hagymával. Keverjük össze a gombát és a hajdinát, szórjuk meg fűszerekkel és sóval. Tálaláskor szójaszószt vagy sajtot (kecskével finom).

Snack

Egy marék dió (keverék): 30 gramm – 185 kcal

Vacsora

Dorádó zöldségekkel

1 adag – 311 kcal

Hozzávalók:

Főzés:

A halat meghámozzuk, fóliába tesszük a zöldségekre, meglocsoljuk olajjal, megszórjuk fűszerekkel, és 180 fokos sütőben kb. 20 percig sütjük.