Következtetéseik ellentétesek a WHO ajánlásaival.
Ezért a McMaster és a Delhousie Egyetem (Kanada) tudósai által vezetett nagy nemzetközi kutatócsoport azt javasolja, hogy azok, akik húst és feldolgozott termékeket fogyasztanak, továbbra is ezt tegyék anélkül, hogy félnének a negatív következményektől. A tanulmány eredményeit és ajánlásait október 1-jén tették közzé az Annals of Internal Medicine
-ben.
Ezek a következtetések ellentétesek az Egészségügyi Világszervezet jelenlegi ajánlásaival és számos nemzeti irányelvvel.
Szerintük csökkenteni kell a marha-, sertés- és bárányhús, valamint a kolbász, kolbász, szalonna fogyasztását, mert ezek az élelmiszerek jelentősen növelik a szív- és érrendszeri betegségek, a 2-es típusú cukorbetegség és a rák kockázatát.
Nézze meg galériánkat, amely bemutatja, hogyan lehet egyszer és mindenkorra csökkenteni a gyorsételeket:
A szerzők négy szisztematikus áttekintést és metaanalízist végeztek a tudományos irodalomban megjelent randomizált, kontrollált (vagyis minden szabványnak megfelelően végzett) és megfigyeléses tanulmányok eredményeiről. Mindezek a vizsgálatok a vörös hús és a feldolgozásból származó termékek fogyasztásának szív- és érrendszeri, anyagcsere- és onkológiai betegségek kockázatára gyakorolt hatásának vizsgálatára irányultak. A vizsgálatok összesen több mint négymillió ember egészségi állapotára vonatkoztak.
Ennek eredményeként a tudósok vagy egyáltalán nem találtak statisztikailag szignifikáns kapcsolatot a húsfogyasztás és a súlyos krónikus betegségek kockázata között, vagy csak nagyon csekély mértékben csökkent a kockázat – ha az emberek csökkentik a hús vagy a kolbász mennyiségét étrendjüket heti három adaggal, és ezt az összefüggést már akkor is meglehetősen homályosnak ismerték fel.
„Ez nem csak egy újabb tanulmány a vörös húsokról és a feldolgozott termékekről, hanem egy nagyon magas színvonalú felülvizsgálatok sorozata, amelyek olyan ajánlásokat eredményeztek, amelyek szerintünk átláthatóbbak, ésszerűbbek és hitelesebbek, mint a meglévők” – mondta az egyik szerző, Bradley Johnston (Bradley Johnston).
Olvassa el is:
Flue gyakorlatok, holthúzás és súlyzó guggolás
14 tény a téli manikűrről, amit tudnod kell
Hogyan építs ki kapcsolatot egy exével, ha együtt éltek
Az Alzheimer kórhoz kapcsolódó nappali álmosság
Szandálszezon, 5 tipp a sarkak száraz és repedezett bőrének problémájának megoldásához
A tudósok szerint a szex ritkán vezet szívmegálláshoz
Plyometrikus gyakorlatok, előnyei és hátrányai
Hol segíthet a fogyásban
Diagnózis diabetes mellitus, amit tudnia kell az orvostól
A leggyakoribb hajmítoszok, amelyekben még mindig hiszel
Szédülés, miért és mit kell tenni
Lenmagolaj izületre
Gyakorlatok görgővel a sajtóhoz, különbségek a férfi és női edzések között
Háztartási fitnesz, kalóriákat költünk házimunkára
BUCH diéta fogyáshoz és szárításhoz
Minden bőr
Térdfájdalom gyógyítása
Miért fontos a gyakorlatok sorrendje az edzésen
Atrophiás gastritis, a betegség jellemzői
Calculous pyelonephritis, okai és tünetei