Öt kanál diéta, titkok és szabályok

Ötkanál diéta szabályai

Az ilyen étrend segít abban, hogy ne szakadjon el a megfelelő táplálkozástól. Hiszen bármilyen ételt ehet: hús, hal, zöldség, gyümölcs, gabonafélék, tejtermékek, gyógynövények, bogyók, péksütemények, diófélék, szárított gyümölcsök, tojás. De minden ételt korlátozni kell a mennyiségre – öt evőkanál.

Ez az étel lehetővé teszi az étel mennyiségének szabályozását. Hiszen néha többet akar enni, mint amennyire a szervezetnek szüksége van, főleg ha valami nagyon finom. Az ételnek azonban telítődnie kell, biztosítania kell az alapvető tápanyagokat, valamint energiát és egészséget kell biztosítania, és nem okozhat emésztési problémákat. Természetesen az étel másik funkciója, hogy elégedettséget és örömet szerezzen. És ez okozhatja a túlevést. És ha csak öt evőkanál vagy 200 g eszik, akkor a túlevés lehetetlen.

Természetesen a diéta során jobb kizárni a füstölt húsokat, zsíros krémekkel ellátott süteményeket, ez lehetővé teszi a gyorsabb fogyást. De ha akarod, ehetsz vacsora előtt öt evőkanál süteményt vagy sült krumplit. Vagyis kényeztetheti magát, de ha rövid időn belül karcsúbb szeretne lenni, akkor csak a legkárosabb ételeket kell kivennie az étrendből.

Íme a diéta alapvető szabályai:

• Bármilyen mennyiségben inni lehet, lehet tea, víz, gyümölcsital, gyümölcslevek, kávé;
• 2,5-3 óránként kell enni;
• A zöldségeket és a gyümölcsöket érdemes előre felaprítani, hogy látható legyen az adag;
• a sót és a fűszereket nem lehet korlátozni, de ha gyorsabban szeretnél fogyni, csökkentheted a használatukat;
• az üdítők és a kész gyümölcslevek tilosak, mivel sok cukrot tartalmaznak;
• az étel a legjobb sütve, főzve és párolva;
• Célszerű a szószokat saját kezűleg elkészíteni.

Kis mennyiségű étel elősegíti a gyomor összehúzódását. Ezért egy idő után a test megszokja ezt a mennyiséget, és az éhségérzet kis adagokkal nem fog kínozni.

Ennek a diétának számos előnye van. Egyszerű, nem kell drága és egzotikus termékeket keresni, számolni a kalóriákat. Ráadásul a kis adagokban való étkezés nagyon hasznos, így ha problémák vannak a gyomor-bélrendszerrel, akkor ezzel a diétával ezek elmúlnak, vagy legalább az állapot javul. Igaz, vannak hátrányai is. Először is, az első héten nehéz lehet kis adagokat enni (de aztán megszokja a szervezet), emellett folyamatosan be kell tartani a diétát. Ha újra elkezdesz egyszerre 400 g ételt enni, a súly gyorsan visszatér.

Diétás menü: hogyan kell összeállítani?

Minden egészséges étel szerepelhet a diétás menüben. De szem előtt kell tartanunk, hogy a dióféléket és a szárított gyümölcsöket meg lehet enni, de öt evőkanál túl sok. Ezért 1-2 evőkanál elegendő lesz, mert ezek a termékek nagyon magas kalóriatartalmúak.

Íme egy minta diétás menü:

• reggel: 200 g zabpehely vízzel és teával; vagy egy omlett két tojással és kávéval;
• snack: gyümölcs;
• ebéd: borsóleves; vagy borscs; vagy gombaleves;
• snack: gyümölcs vagy zselé;
• vacsora: szelet és brokkoli; vagy borjúhús és egy burgonya; vagy sült hal citrommal;
• lefekvés előtt: erjesztett tejital.

Az ételek kiválasztásakor nemcsak bizonyos szabályokra kell összpontosítania, hanem az érzéseire is. Például egy tányér zabpehely telíthet, vagy fordítva, idő előtt éhséget érezhet, minden egyéni. Ebben az esetben a reggeli zabkása helyett szendvicset főzhet – rozskenyér, egy darab hús és egy paradicsom vagy uborka (öt kanálon belül). Vagyis a diétás menüt ízlés szerint kell elkészíteni.

Azt is ne feledje, hogy az evőkanál különböző. De egy szabványos kanál 20 ml folyadékot tartalmaz. Természetesen ugyanazt a kanalat kell használnia az adag számlálásához, ellenkező esetben fennáll az adag növelésének vagy csökkentésének veszélye. A folyékony edények pedig 200 g-os pohárban mérhetők.

Receptek a szépségért és az egészségért

Bármilyen receptet választhat, de előnyben kell részesítenie az egészséges ételeket. Íme néhány egyszerű és finom recept.

Hús rakott

250 g sertéshúst darált húsba csavarjuk, a hagymát felaprítjuk, és kicsit megpirítjuk. Adjuk hozzá a hagymát a darált húshoz, sózzuk, borsozzuk, formába tesszük. Válasszunk 150 g brokkolit rózsáira, és forraljuk öt percig. Tegyük rá a darált húst, tegyünk rá 250 g főtt rizst. 80 ml tejet felverünk 4 tojással, sózzuk, és a masszát formába öntjük. Fél órát sütjük közepes lángon.

Tök hússal

Vágjunk 500 g sütőtököt szeletekre, és süssük 45 percig. A hagymát kockákra, a sárgarépát csíkokra vágjuk, 350 g marhahúst apróra vágunk. A hagymát sárgarépával megpirítjuk, hozzáadjuk a húst és mindent még egy kicsit pirítunk. Tegyünk egy kevés paradicsompürét és 200 g paradicsomot saját levében a serpenyőbe, pároljuk hét percig, majd adjunk hozzá egy kevés vizet, sózzuk, borsozzuk, adjunk hozzá egy kevés cukrot. Pároljuk negyven percig. Ezután adjunk hozzá 100 g spenótot, és kapcsoljuk le a tűzhelyet. 250 g ricottát villával pépesítünk, tökszeleteket, marhahúst zöldségekkel, mellé ricottadarabokat teszünk, megszórjuk fűszernövényekkel.

Hagymaszelet

Öt hagymát apróra vágunk, sózzuk, összekeverjük felvert tojással (két darab) és liszttel. Nem lehet túl sűrű tészta. A tésztát kanalazzuk a serpenyőbe, és mindkét oldalát megsütjük.

Leves

A csirkemellet megfőzzük, kockákra vágjuk. Vágjunk fel véletlenszerűen négy burgonyát, vágjunk fel négy gerezd fokhagymát. Mártsunk mindent forrásban lévő vízbe, sózzuk és főzzük puhára. A főzés végén adjunk hozzá felvert tojásmasszát, egy kanál majonézt és egy kanál lisztet. Kevergetve a levesbe kell önteni. Két perc múlva levesszük a levest a tűzről, és fűszernövényekkel megszórva tálaljuk.

Cupcake

Sütőben három céklát puhára sütünk, majd finom reszelőn lereszeljük. Apríts fel 150 g diót. Verjünk fel három tojást 200 g cukorral, öntsünk bele 150 ml joghurtot és 50 ml növényi olajat, majd ismét verjük fel. Adjunk hozzá 200 g búzadarát, 75 g lisztet, szegfűszeget, fahéjat és egy teáskanál sütőport. Az egészet összegyúrjuk, hozzáadjuk a diót és a répát, újra összekeverjük, formába tesszük, és körülbelül egy órán át sütjük.

Amint látja, vannak édes és sós receptek is. Ezért a fogyás ezen a diétán nem túl nehéz, finom ételekkel kedveskedhet magának.