- Egy garnélarákos sushi mindössze 9 kcal-t tartalmaz, a tintahal 18, a lazackaviár 22, a tonhal 31, a lazac 38, a füstölt angolna pedig 51 kcal!
- Azok a japánok, akik kora gyermekkoruktól kezdve esznek sushit, háromszor kisebb valószínűséggel szenvednek depressziótól, mint az európaiak.
- A japán konyha egyik csemege az úgynevezett táncoló süllő: a halat felöntik forrásban lévő vízzel, azonnal felöntik mártással, feldarabolják és megeszik, bár a süllő továbbra is reflexszerűen veri a farkát és mozgatja az ajkát. .
- Egyes sushifajtákat norival, egy különleges, kalciumban, vasban, jódban és B12-vitaminban gazdag hínárral egészítenek ki.
- A maró hatású wasabi zöld torma megakadályozza a fogszuvasodás kialakulását. Az ízesítőben található izotiocianátok tönkreteszik a fogszuvasodás kórokozója Streptococcus mutans sejtjeinek adhéziós mechanizmusait, felveszik a harcot a fogakon lévő káros plakkok kialakulásával.
- A kalciumban gazdag tofu megelőzi a csontritkulást. A „könnyű” szójafehérje forrása is – fajtától függően 5-10%.
- A gyömbér 32-szer több nátriumot és 18-szor több magnéziumot tartalmaz, mint egy narancs; és 3-szor több kalciumot, mint egy citromban.
- Az ecetes gyömbér elősegíti a fogyást – mindössze 15 kcal 100 g termékben!
- A halban található kiváló minőségű fehérje 95%-ban felszívódik a szervezetben. Sőt, a tengeri halak (a folyami halakat nem használják sushi készítéséhez) omega-3 zsírsavak forrása, amelyek a hőkezelés hiánya miatt biztonságosak és egészségesek maradnak.
- A sötétben világító sushi megjelent az amerikai éttermek étlapján. GloFish-ből, egy különleges halfajtából készülnek, genetikailag tenyésztve. Az edények többféle színben kaphatók: csillagtűzpiros, elektromos zöld, napfényes narancs, kék és űrlila.
- A japánok beleiben egyedülálló mikrobákat fedeztek fel, amelyek segítik a Felkelő Nap országának lakóit abban, hogy jobban felszívják a hínárban található tápanyagokat.
Olvassa el is:
Erőfitness, súlyzós gyakorlatok kezdőknek
Búzadara kása, szükség van e rá a baba étrendjében
Milyen gyakran diagnosztizálják az asztigmatizmust
7 dolog, amit egy férfi megtehet a kedveséért
Almaecet fogyás tapasztalatok
Az orális fogamzásgátlók védelmet nyújtanak a cukorbetegség ellen PCOS esetén
A felnőtteknek nincs felnőtt agyuk
Nyári színezési lehetőség utasítások a Fergie től
A terhes nők egészséges fogai csökkentik a koraszülés kockázatát
A szervezet javát szolgálja, mik a stroma vascularis frakció injekciói
Azok a férfiak, akik a házasság előtt megőrizték szüzességüket, nehézségeket tapasztalnak az ágyban
A fiatalság meghosszabbításának modern módjairól
izgulni az egészségért
Fizikai gyakorlatok a nyakizmokra, komplex és ajánlások
Az amerikai nő megváltoztatta a génjeit, hogy legyőzze az öregséget
Sertésinfluenza, covid, megfázás, hogyan lehet megkülönböztetni egyiket a másiktól
A mediterrán diéta 10 titka
A tejfogak a mentális betegségek kockázatairól beszélnek
Érzelmi kiégés, a tünetek felismerése
A sárgaság okai