Ismerje meg a méregtelenítő recepteket és az alapszabályokat

Incraccis, táplálkozási szakértő, a Dietetikusok Országos Társaságának tagja Gyubner Anasztázia (@nastya.gyubner) elmesélte, hogyan fejti ki hatását a detox, hogyan hat a bél mikroflórájára, és miért jobb lemondani az édességről.

Gyubner Anasztázia

Dietetikus. Táplálkozási szakértő. Tagja a Dietetikusok Országos Társaságának.

Mit ad nekünk a méregtelenítés?

Úgy tűnik, a válasz a felszínen rejlik: a „méregtelenítés” szó megtisztítást jelent. De nem minden olyan egyértelmű. A szervezetet nap mint nap vírusok és baktériumok százai támadják meg, és immunrendszerünk is nehezen megy. Állandóan készenlétben kell lennie, hogy semlegesítse az atipikus sejteket, és megvédje a „hívatlan vendégektől”. Annak érdekében, hogy az immunrendszer ne gyengüljön, figyelje a belek és a gyomor-bél traktus állapotát.

A méregtelenítés pontosan az, amire szüksége van az emésztőrendszer újraindításához. Lehetővé teszi az anyagcsere folyamatok és a szervezet általános állapotának javítását.

Az egészséges belek és a szépség egymással összefüggő dolgok. A nem megfelelő táplálkozás bőrgyulladást, a faggyúmirigyek fokozott szekrécióját, valamint az életkorral összefüggő elváltozások megjelenését okozhatja. Általában ez a reakció édes és finomított ételek fogyasztása után jelentkezik. Az ilyen termékek után a bőr állapotának normalizálása érdekében 10-14 napig fel kell adnia az ilyen ételeket (beleértve az édes gyümölcsöket: datolyaszilva, banán, füge). A táplálkozás típusától és rendszerétől függetlenül mindig igyunk sok vizet, és iktassunk be étrendünkbe egészséges zsírokban gazdag ételeket: avokádót, diót, halat, növényi olajokat (a méregtelenítő sztárrecepteket itt találja).

A bél mikroflórájának bármilyen javulása kedvezően befolyásolja a megjelenést: csökkenti a szárazságot, enyhíti a gyulladást, serkenti a kollagén és elasztin termelődését. Számos tanulmány megjegyzi, hogy ha probiotikumokat használunk tápközeg létrehozására a gyomor-bél traktusban, csökken a ráncok és a pattanások mélysége, helyreáll a bőr vitalitása, és kiürülnek a méreganyagok.

Alapvető szabályok

Van egy általános sztereotípia, hogy a méregtelenítés 3-5-7 nap turmixon és vízen. Ez rossz. Az ilyen táplálkozási rendszer inkább kínzás és nagy stressz a test számára. A teljes méregtelenítés legalább 33 napos testátalakítást jelent. Miért 33? Ennyi ideig tart az ízlelőbimbóknak, hogy teljesen megújuljanak (további méregtelenítő tények itt találhatók).

A méregtelenítés szükséges az anyagcsere javításához, a test újraindításához, a vitalitás növeléséhez.

Alapvető szabályok:

– Kerülje a sült ételeket. Elfogadható hőkezelési lehetőségek: főzés, hasított test, sütés, grillezés.

Figyelem! Ha a méregtelenítő diéta időszakában letargikusnak, fáradtnak, álmosnak érzi magát, akkor valami hiányzik a szervezetből – forduljon szakemberhez.

Zöldség turmix

½ avokádó
½ uborka és zeller zöld része ízlés szerint
Ivóvíz

Hámozza meg az avokádót. A zöldségeket kockákra vágjuk. Tedd egy turmixgép tálba, önts fel 100 ml vizet, pürésítsd, adj hozzá zellerzöldet és vizet.

Desszert gyümölcsturmix

Banán – 1 db.
Fagyasztott eper – 100 g
Narancs – 1 db.

Hámozza meg a banánt és a narancsot. Vágjuk kockákra. Tedd turmixgép tálba eperrel. Adjunk hozzá 100 ml vizet. Püré.

Tabouleh saláta

Quinoa – 100 g
Uborka – 1 db
Cseresznye” – 100 g
Bolgár paprika – 1 db
Zöldek
Citromlé
Olívaolaj

Áztasd a quinoát forró vízbe 30 percre. Kb. 15 percig forraljuk. A zöldségeket megmossuk és kockákra vágjuk. Keverje össze az összes összetevőt. Adjunk hozzá apróra vágott fűszernövényeket, olívaolajat és citromlevet. Kész!

Csirkefilé fűszernövényekkel

Csirkefilét pácoljuk citromlében, fűszernövényekkel, sóval. 30 percig állni hagyjuk. Olívaolajjal megkenjük. Küldje a grillserpenyőbe. Mindkét oldalát aranybarnára sütjük. Tepsibe tesszük. 15 percig sütjük 200 fokon.