Egy amerikai és francia tudósokból álló nemzetközi csapat úgy véli, hogy a magas fehérjetartalmú étrend káros hatással lehet a vesére.
A magas fehérje- és alacsony szénhidráttartalmú étrendet gyakran ajánlják elhízottaknak vagy 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőknek. Segít csökkenteni az étvágyat, csökkenti a kalóriabevitelt, miközben megőrzi az izomtömeget, és csökkenti a metabolikus szindróma kialakulásának kockázatát. Azonban a cukorbetegek gyakran szenvednek krónikus vesebetegségben.
A magas fehérjetartalmú étrend emberi szervezetre gyakorolt hatását elemezve a kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy ennek hátterében glomeruláris hiperfiltráció alakul ki, amely az afferens arteriola tágulásához és az intraglomeruláris nyomás növekedéséhez vezet. Röviden, mindezek a folyamatok krónikus vesebetegség kialakulásához vezetnek. Vagyis nem írhat elő ilyen étrendet a vesepatológiák magas kockázatú csoportjaiból származó embereknek.
Éppen ellenkezőleg, az étrendben a fehérje csökkenése az afferens arteriola szűküléséhez, az intraglomeruláris nyomás csökkenéséhez és a glomeruláris filtrációs sebesség csökkenéséhez vezet.
Így a cukorbetegek, az elhízott mikroalbuminuriás betegek, a magányos vesével rendelkezők és természetesen a már meglévő vesebetegségben szenvedők ne folytassanak fehérjedús diétát.