Fogyjon ízléssel, a keddi menü Kuzmich Natalia-tól

DIetic sajttorta, lazac teriyaki szószban és más egészséges receptek keddre Natalya Kuzmich fitneszedzőtől.

Reggeli 7:00-9:00

50 g (vagy 3 evőkanál) köles

100 g sütőtök

100 ml tej, 1% zsír

30 g Adyghe sajt

Zöld tea, kávé vagy cikória (cukor nélkül)

Kása sütőtökkel és fahéjjal

Áztasson 50 g kölest egy éjszakára vízbe. Reggel tedd a tejet a tűzre – amint felforr, öntsd bele a kölest és főzd meg a köleskását. A sütőtököt darabokra vágva, zabkásával együtt főzhetjük, vagy külön süthetjük a sütőben.

Igyál zöld teát vagy kávét, és egyél 30 g Adyghe sajtot.

Snack 10:00-12:00

Sajttorta

Korzh:

4 evőkanál. l. zabkorpa

t

2 st. l. folyékony túró 0% zsírtartalmú (3 ek. zsírmentes kefir helyettesíthető)

1 tojás

Stevia vagy fitparade

Keverjük össze az összes hozzávalót, öntsük formába, és süssük 15-20 percig. Korzhnak „meg kell ragadnia”.

Krém:

400 g zsírmentes túró

2 tojás

1 art. l. kefir vagy natúr joghurt

Vanillin

Stevia

Szóda

Főzés:

Válassza el a fehérjéket a sárgájától, majd tegye félre.

Keverje össze a sárgáját és az összes többi hozzávalót.

A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan hozzáadjuk a tejszínhez. Öntsön mindent a kész tortába. Sütőben 30-40 percig sütjük. Mézzel és bogyós gyümölcsökkel díszítjük.

Ebéd 13:00-14:00

Lazac Teriyaki szószban

150 g lazac

Reszelt gyömbér

Fokhagyma

Paprika

1 tk méz

Szezám

Díszítés

3 st. l. rizs

re

150 g jégsaláta

1 art. l. olívaolaj

t

Pácoljon 150 g lazacot reszelt gyömbér, fokhagyma, só és bors páclében, és hagyja állni 30 percig. Ezután tegye a pácot a serpenyőbe, adjon hozzá 1 tk. méz és pörkölt lazac benne. Megszórjuk szezámmaggal.

Díszítéshez forraljon fel 3 ek. l. rizst és 1 evőkanál 150 g salátát készítünk. l. olajok.

Délután 16:00-17:00

Bármilyen édes-savanyú gyümölcs, 15-20 db. kesudió vagy földimogyoró só nélkül.

Vacsora 19:00-20:00

Csirkemell saláta

120 g főtt mell

100 g kínai kel

1 uborka

1 paradicsom

2 st. l. kukorica

t

1 art. l. tejföl 10%

120 g főtt mell, apróra vágva 100 g kínai kel, 1 uborka, 1 paradicsom,

Adjon hozzá 2 evőkanál. l. kukorica és 1 evőkanál. l. tejföl 10%. Keverj össze mindent.