csü. nov 14th, 2024

A gyomor-bél traktus (GIT) gyulladásos patológiáinak megelőzése nagyon fontos, mivel az emésztőrendszer általában véve nagy szerepet játszik az emberi egészségben.

Az immunrendszer jólétének megközelítőleg 80%-át a bélnyálkahártya biztosítja. A gyomor-bél traktus egészségét érintő problémák, beleértve a beleket is, számos gyulladásos és autoimmun patológiához kapcsolódnak.

Megelőzésük magában foglalja a mikrobiom gondozását, amely a bélben élő baktériumok billióiból áll. Nemcsak az emésztést szabályozzák, hanem a hormontermelést is, sőt közvetve befolyásolják a kognitív funkciókat stb. A mikrobiom egyensúlyhiánya, candidiasis, a vékonybélben a kóros bakteriális flóra túlzott növekedése stb. általánosságban alááshatja az emberi egészséget.

A test állapota nagymértékben függ attól, hogy miből áll a mikrobióma táplálkozása. Ha, ahogy egykor Hippokratész mondta, minden betegség a belekkel kezdődik, akkor megelőzését és kezelését is ezzel kell kezdeni.

Az étlapokat és recepteket alkotó élelmiszerek a mikrobiomkörnyezet javításával alapvető szerepet játszanak az emésztőrendszer különböző betegségeinek megelőzésében. A MedAboutMe öt exkluzív receptet kínál gyulladáscsökkentő, gyógyító tulajdonságokkal, amelyek javíthatják a gyomor-bélrendszer egészségét.

A mikrobiom megfelelő táplálkozása: csirkeleves cukkinivel

A mikrobióma megfelelő táplálkozása: csirke cukkini leves

A csirke húsleves gyógyító termék a belek számára. Optimális tápanyagot tartalmaz a mikrobiom számára, és „építőanyag” a bélfalak hámsejtjeinek, az enterocitáknak. A csontlében található zselatin, glükózamin, glicin és ásványi anyagok szerves keveréke segít „csillapítani” a gyomor-bél traktus gyulladásos betegségeinek kellemetlen tüneteit, mint a hasmenés, székrekedés stb.

Kívánt:

  • 1 kis csirke;
  • 8 gerezd fokhagyma;
  • 1 izzó;
  • gyömbér gyökér (kb. 2 cm hosszú darab);
  • 2 st. l. kókuszolaj;
  • 1-2 csésze apróra vágott hagyma;
  • 1-2 csésze apróra vágott sárgarépa;
  • 3-4 kis cukkini;
  • tengeri só ízlés szerint

Főzés:

  • mossuk meg a csirkét, és tegyük az edénybe;
  • töltsd meg a háromnegyed részét vízzel, adj hozzá 6 gerezd fokhagymát, 1 hagymát, gyömbért;
  • közepes lángon pároljuk, amíg fel nem forr, majd csökkentjük a hőt minimálisra, és hagyjuk párolni 8 órán át;
  • Hagyd kihűlni, majd szitán szűrd át üvegekbe vagy ételtartókba (szükség szerint hűtőszekrényben is tárolható);
  • A hagymát és a sárgarépát kókuszolajon puhára pároljuk;
  • adjunk hozzá 6 csésze csontlevest, és forraljuk fel;
  • adjuk hozzá a vékony csíkokra vágott cukkinit (tészta formájában), használhatunk zöldségvágót, főzzük puhára;
  • Adjunk hozzá 2 csésze finomra vágott csirkét és 2 gerezd darált fokhagymát, forraljuk fel, majd kapcsoljuk be a hőt, fedjük le és hagyjuk állni 5-10 percig.

Fontos!

Az ételallergiával küzdőknek azt tanácsoljuk, hogy rövidebb ideig forralják a húslevest.

Smoothie zellerrel a gyomor-bélrendszer egészségéért

Ez a gyökérnövény sok ásványi anyagot tartalmaz, amelyek optimális táplálék a bél mikroflóra számára. Ha folyamatosan használod a levét, akkor csodákra képes. Idővel a friss gyümölcslé segít helyreállítani az optimális GI-környezetet, elősegítve az egészséges emésztést és a mikrobiom egyensúlyát. A szakértők azt javasolják, hogy reggel éhgyomorra 50 ml friss zellerlevet vegyen be, legalább 1:3 arányú vízzel hígítva.

Kívánt:

  • 50 ml friss zeller;
  • ½ avokádó;
  • 200 ml víz.

Főzés:

  • keverje össze az összes összetevőt egy turmixgépben;
  • frissen igya meg turmixját.

Nyugtató gyömbéres tea recept

Nyugtató gyömbért tea recept

A gyömbér és a zöld tea gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, és jótékony hatással van a bélnyálkahártya állapotára.
Kívánt:

  • 1 tk frissen reszelt gyömbérgyökér;
  • 2 tk zöld tea;
  • 2 csésze víz (tisztított).

Főzés:

  • A reszelt gyömbérgyökeret egy kis serpenyőbe öntjük 2 csésze vízzel;
  • forraljuk fel;
  • enyhén lehűtjük (körülbelül 80 °C-ra);
  • törlés;
  • zöld tealevelek leöntése főzettel;
  • szivárogjon, és igya frissen.

Probiotikus szendvicsek a gyomor-bél traktus gyulladásának megelőzésére

Ha egészséges recepteket gyűjt, javasoljuk, hogy ezt az ételt tegye a malacperselyébe. A kiváló minőségű fehérje mellett a zöldségekből származó prebiotikumok és fitonutriensek, a savanyú káposztából pedig a „jó” baktériumok erejét adja – mindezt egy étkezésben!

Kívánt:

  • 700 g darált marhahús;
  • ¼ csésze mustár;
  • ½ csésze savanyú káposzta (lecsepegtetjük);
  • ½ fej saláta;
  • ½ csésze vízitorma;
  • ½ hagyma (apróra vágva);
  • tengeri só ízlés szerint

Főzés:

  • melegítse fel a grillserpenyőt;
  • sóval fűszerezett darált húsból lapos pogácsákat formázunk;
  • sütjük a kívánt készre;
  • Ha zsemle helyett salátát használ, állítsa össze a szendvicseket a hamburgerek, a hagyma, a vízitorma, a mustár és a savanyú káposzta kirakásával.

Gyulladáscsökkentő ital kurkumával

Gyulladáscsökkentő kurkuma ital

A kurkuma kiválóan eloltja a gyulladás lángját. Előnyei fokozódnak, és a jótékony fitonutriensek könnyebben hozzáférhetők, ha növényi zsírokkal, például kókusztejjel és fűszerekkel, például fekete borssal keverik. A gyömbér egy másik olyan termék, amely erős gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek jótékony hatással vannak az emésztőrendszerre és a gyulladásos patológiák megelőzésére.

Kívánt:

  • 2 csésze kókusztej;
  • 2 tk kurkuma;
  • ½ tk. fahéj;
  • egy csipet fekete bors;
  • 1 tk méz;
  • ¼ tk gyömbérpor.

Főzés:

  • turmixgépben keverje össze a hozzávalókat;
  • Öntsük egy serpenyőbe, forraljuk fel, és lassú tűzön főzzük 3-5 percig;
  • elfogadni, miután kissé lehűlt, melegen.

Csokis turmix mandulatejjel

Csodálatos energia reggeli lehetőség, egészséges gluténmentes diós turmix, tehéntej intoleranciás, laktózallergiás betegek számára is biztonságos.

Kívánt:

  • 1 csésze mandulatej;
  • 2 st. l. természetes kakaópor;
  • 1 st. l. kókuszolaj;
  • 1 tk édesgyökér kivonat;
  • ½ csésze fagyasztott vagy friss bogyós gyümölcs díszítéshez

Főzés:

  • turmixgépben keverje össze a hozzávalókat;
  • bogyós gyümölcsökkel díszítjük.

Olvassa el is:
Ízületi gyulladás elleni gyógyszer
A brit orvos 25 kilogrammot fogyott a betegek kedvéért
Milyen ételek segítenek a fáradtság leküzdésében
Hogyan lehet csökkenteni az étvágyat, speciális diéta
Professzionális hajápolás
Milyen ételek és szokások járulnak hozzá a hosszú élettartamhoz
rubeola, rubeola kezelés
Hogyan lehet segíteni a gyerekeknek a félelmek kezelésében
Dr kelen ízület masszázs emulgél
Ketogén diéta etrend
„Ezen a napon nem ülhetsz otthon, annyi flört vár rád” – nevezte meg a két legfontosabb júliusi dátumot a numerológus
Izületi gyulladás bioptron lámpa
Változtasd meg a képedet, 11 sztár, akinek le kell vágnia a haját
Sejttechnológiák arcfiatalításhoz, SPRS terápia, lipofilling, plazmaterápia
Az izomtömeg növelésének módjai, alapvető gyakorlatcsoportok és a helyes táplálkozás alapjai
Az epekőbetegség kezelése
Diéta gyomorégés kezelésére
Mitől dagad be a térd
Csípőizület meszesedés
Mi a teendő, ha a kéz bőre kiszárad