Puffadás, ami a puffadást fenyegeti

Étel

Valószínűleg sokan tudják, hogy bizonyos ételek fogyasztása fokozott gázképződéshez vezethet. Valójában számos olyan étel van, amelyet a legtöbb ember rosszul emészt. Amikor a belekbe kerül, az alulemésztett élelmiszert számos mikroorganizmus támadja meg, amelyek táplálékként kezdik használni.

A puffadás megjelenését befolyásolhatja:

• hüvelyesek (borsó, bab stb.).
• Durva rostot tartalmazó élelmiszerek: alma, körte, citrusfélék, szőlő stb. Bár az élelmi rostokat sem tagadhatod meg teljesen. Hiszen jótékony hatással vannak a bélmozgásra.
• Különféle káposzta, különösen a hagyományos fehér káposzta kéntartalma miatt.
• Édes szóda, kvas, sör.
• Tej. Vannak, akik laktózérzékenyek, a tejcukor. A laktózt feldolgozó enzim hiánya valójában puffadást okoz.

Egyébként úgy gondolják, hogy a normál puffadás naponta akár tizennégy alkalommal is előfordulhat. A gázok nem lehetnek állandóan a belekben, ezért élettani szempontból helyesebb kiengedni őket. Bár nem minden helyzetben van értelme a gázokat visszatartani.

A duzzanat kockázatának csökkentése érdekében a termékek hőkezelése javasolt. A babot főzés előtt egy éjszakán át vízben kell áztatni. Ennek eredményeként lágyabbá válnak, és jobban főzik.

Az étrendbe olyan fűszereket és fűszereket is beilleszthet, mint a rozmaring, gyömbérgyökér, koriander, babérlevél. Főzés közben adják a legjobban különféle ételekhez. Segítenek csökkenteni a puffadást a belekben, és gyengéden eltávolítják a gázokat.

Kis adagokban kell enni, alaposan rágni az ételt. Ha megfelelően darálja az ételt a szájban, az emésztőcsatorna – a gyomor, a belek sokkal könnyebben emészthetők. Vannak speciális gyakorlatok is az emésztés javítására.

Egyébként a gázok hőmérséklete a bélből való kilépésük során eléri a harminchat-harminchét fokot. Ugyanakkor a kilépési sebességük körülbelül három méter másodpercenként.

Rágógumi és puffadás

A közönséges rágógumi is okozhat puffadást, főleg ha éhgyomorra rágja meg. A rágógumiban jelenlévő szorbitot (glucit) a bél mikroflóra felszívja és feldolgozza, majd gázok képződésével.

Azt is érdemes megjegyezni, hogy a rágógumi rágása közben gyomornedv szabadul fel. Az étkezésre való felkészülés során a szervezet elkezdi kiválasztani az emésztőnedvet, beleértve a sósavat is. Ha az étel nem jut be a gyomorba, a sósav agresszívan hat a gyomor falaira, és korrodálja azokat.

Érdekes módon a belekben termelődő gázok túlnyomó többségének (több mint kilencvenkilenc százalékának) nincs szaga. A bélgázok főként nitrogénből, oxigénből, hidrogénből, szén-dioxidból és kis mennyiségű metánból állnak. A vastagbélben élő baktériumok által kis mennyiségben képződő hidrogén-szulfid jellegzetes kellemetlen szagot kölcsönöz nekik. A belekben megnövekedett tartalma olyan élelmiszerek fogyasztása miatt fordulhat elő, mint a hagyma, fokhagyma, tej, sör, különösen a sötét fajták.

Stressz és pszichogén puffadás

Sok modern ember él krónikus stressz állapotában, van aki nagyobb mértékben, van aki kisebb mértékben. Ilyenkor nem csak az ember irritál, hanem a belei is. Az orvostudományban még egy olyan kifejezés is létezik, mint az irritábilis bél szindróma (IBS). Emiatt a munkájában lassulás, görcsök jelentkezhetnek. Ha a belek lomhavá válnak, rosszul működnek, akkor az étel rosszabbul emésztődik. A bél mikroflórájának (baktériumainak) több ideje jut a pangó étel elfogyasztására.

Inaktív életmód

Ha az ember kicsit mozog, az negatívan hat a belekre is. Ennek eredményeként csökken a hozzá irányuló véráramlás, gátolják az anyagcsere- és emésztési folyamatokat, csökken az intraabdominalis nyomás. Más szóval, a bél tónusa csökken. Felfújódik, nyúlik, kellemetlen érzés keletkezik.

Normális esetben a belekben felhalmozódó gázok térfogata akár másfél-két liter is lehet. A keletkező gázok nem tudnak visszarohanni a gyomorba – a szelepek ezt megakadályozzák, és a levegő természetesen távozik.

Óvakodj a duzzanattól!

A puffadás fent tárgyalt okai nem jelentenek veszélyt az emberi egészségre és életre. Ezután megvizsgáljuk a gázképződés súlyosabb okait, amelyek egy adott betegségre utalhatnak.

• Akut bélelzáródás. Ha a bélben való áthaladás valamilyen okból elzáródott, akkor a gázok elkezdenek felhalmozódni ezen a területen. Ennek a jelenségnek az okai eltérőek lehetnek. Például daganat (főleg időseknél), sérv, az egyik bélhurok bejutása a másikba (dolichosigma).
• A fokozott puffadást akut bélfertőzés (szalmonellózis, vérhas) okozhatja.
• A paraziták jelenléte a szervezetben.

Ezenkívül a puffadás a felső gyomor-bél traktus (GIT) betegségeinek tünete lehet: gyomorhurut, hasnyálmirigy- és epehólyag-betegségek.

Egyes vélemények szerint a belekben felhalmozódó gázok mérgezőek lehetnek. Valójában a gázok összetétele olyan elemet tartalmaz, mint a metán. Normális esetben azonban a bél nagyon kis mennyiségben tartalmaz belőle, és nincs mérgező hatása a szervezetre.

Ha rendszeresen gázképződés következik be, és további tünetek jelentkeznek – görcsök, szúró fájdalmak, böfögés, dübörgés, ennek figyelmeztetnie kell. Ebben az esetben mindenképpen gasztroenterológus segítségét kell kérni.