Finn diéta, táplálkozási titkok

Az étrend árnyalatai

A diéta lényege az édességek, muffinok kizárása. Fontos az állati zsírok mennyiségének drasztikus csökkentése is. A fő hangsúly a zöldségeken, gyümölcsökön, gabonaféléken van. Ehet sovány halat és húst is.

A diéta alatt tilos használni:

• kenyér;
• rizs;
• tészta;
• édességek;
• só;
• konzerv;
• füstölt húsok;
• majonéz;
• zselé;
• alkohol.

Engedélyezett termékek:

• zabpehely, hajdina, gyöngy árpa;
• hal és tenger gyümölcsei;
• csirke és marhahús;
• gyógynövények;
• gyümölcsök;
• zöldségek;
• növényi olajok;
• alacsony zsírtartalmú tej;
• túró;
• kefir;
• joghurt.

A diéta alatt mindenképpen együnk egy speciális levest. Könnyen elkészíthető. Fel kell vágni egy kiló hagymát, 250 g sárgarépát, káposztát, petrezselymet, 200 g póréhagymát, 300 g zellert, néhány gerezd fokhagymát. A levest fél órán át forraljuk, majd búvármixerrel ledaráljuk. Ízlés szerint a levesbe öntjük a paradicsomlevet, és további tíz percig főzzük. Leve helyett friss paradicsomot is használhat.

A finn diéta segít felgyorsítani az anyagcserét, köszönhetően az étlap magas zöldség- és gyümölcstartalmának, ami rostot jelent. Ezenkívül az ilyen táplálkozás segít javítani az emésztési folyamatokat, megszabadulni a túlzott zsírtartalékoktól.

Az étrend kiegyensúlyozott, az éhségérzet az ilyen fogyás során nem zavarja, ami azt jelenti, hogy az ilyen táplálkozás biztonságosan hasznosnak nevezhető. Ha nagyon vágysz édességre, bármilyen édes gyümölcsöt ehetsz, még a banán és a szőlő is megengedett. Mértékkel kell ilyen gyümölcsöket fogyasztani, de nem tilos.

Emlékeztetni kell arra, hogy a nap folyamán kívánatos legfeljebb két liter tiszta vizet inni. Kávé, cukormentes tea, gyümölcs- és zöldséglevek, gyógyteák, ásványvíz is megengedett.

Ez alatt a diéta alatt lehet sportolni, mert nem éhes, vagyis nem lesz gyengeség, szédülés. A diétát hét napig érdemes betartani, de ha jól érzi magát, még 1-2 héttel meghosszabbíthatja a diétát.

Részletes diétás menü

Hogyan készítsünk diétás menüt? A lényeg, hogy leves legyen az étlapon. Naponta többször is fogyaszthatod, de csak egyszer – ebéd közben. A fennmaradó időben bármilyen ételt főzhet engedélyezett termékekből. De nem szabad elfelejteni, hogy a halat és a húst lehet párolni, főzni, sütni. Ezenkívül egy nap legfeljebb 300 g halat vagy húst fogyaszthat.

A salátákat növényi olajokkal kell fűszerezni. Bármelyik közül választhat: len, olíva, dió, szezám.

Nem adhat hozzá sót az ételekhez, de használhat különféle fűszereket, fűszereket és gyógynövényeket. Különösen jó, ha élénk illatú fűszernövényeket adunk hozzá: rozmaring, bazsalikom, petrezselyem, kapor. Egy erős paprika (fekete vagy piros) segít felgyorsítani az anyagcserét, ami azt jelenti, hogy a fogyás hatékonyabb lesz.

Naponta 4-5 alkalommal kell, apránként. És még egy dolog: 18-19 óra között abba kell hagyni az evést. Ha nagyon szeretne enni, ihat egy pohár tejet vagy kefirt.

Így készíthetsz diétás menüt:

• reggel: leves és gyümölcssaláta, gyógytea; vagy zabkása zsírszegény tejjel, joghurttal és gyümölcslével;
• snack: gyümölcs;
• ebéd: leves, sült csirke és saláta, ásványvíz; vagy leves, halpörkölt, sült zöldségek, zöldséglé;
• snack: túró gyümölccsel;
• vacsora: párolt tenger gyümölcsei és leves; vagy hajdina és gyümölcssaláta;
• lefekvés előtt: kefir vagy joghurt (opcionális).

Diétás menüt más módon is elkészíthet. De fontos, hogy naponta legalább egyszer együnk levest. Ezen kívül érdemes több salátát enni zöldségekből és gyümölcsökből. Gyümölcs- és zöldségturmixokat és friss gyümölcsleveket is készíthet.

Az ilyen diéta fő feladata a szervezet kiürülésének elősegítése. Tehát mértékkel kell enni, miközben nem hagyja ki a fő étkezéseket. De nassolni nem kell, nassolni csak akkor kell, ha éhesnek érzed magad (fontos, hogy hallgass a testedre).

Egészség és szépség receptek

Mit lehet főzni egy ilyen diéta alatt? A leveseken kívül főzhetünk leveseket, pörkölteket, pörkölteket, különféle gabonaféléket, salátákat. Úgy tűnik, nincs sok lehetőség. De valójában a receptek eltérőek lehetnek. Tehát az étrend nem lesz monoton. Íme néhány érdekes és hasznos recept.

Gyümölcssaláta

Vágjunk kockákra két kivi, nektarin, alma. Vágj fel két mandarint szeletekre. Keverjük össze az egészet, adjunk hozzá egy szeletelt banánt, ízesítsük citromlével és egy csepp növényi olajjal.

rukkolasaláta

Egy edényre terítsünk egy marék rukkolát, a tetejére kockázott édes pirospaprikát és paradicsomot teszünk. Meglocsoljuk citrusos és olívaolajos szósszal. Kívánt esetben félkarikára vágott fél vöröshagyma is hozzáadható a salátához.

Rózsaszín lazac fűszernövényekkel

A halfilét feldaraboljuk. Felöntjük citromlével. Megszórjuk gyógynövénykeverékkel (rozmaring, petrezselyem, bazsalikom, zsálya, menta). Valamint fekete bors és apróra vágott fokhagyma. A halat fóliába csomagoljuk, és a sütőben húsz percig sütjük.

Tenger gyümölcsei zöldségekkel

200 g főtt garnélarák. A hagymát felkockázzuk, 200 g sütőtök, édes paprika, zellerszár, egy sárgarépa. Pároljuk a zöldségeket 10 percig, adjunk hozzá egy kis gyömbért, egy gerezd fokhagymát, két apróra vágott paradicsomot, pároljuk puhára. Végül hozzáadjuk a garnélarákot és felforrósítjuk.

Zabpehely gyümölcsökkel

A banánt szeletekre, a körtét kockákra vágjuk. Főzzük meg a zabpelyhet vízben vagy alacsony zsírtartalmú tejben. A főzés végén adjunk hozzá gyümölcsöt, melegítsük egy percig. A zabkását megszórhatjuk fahéjjal.

Marhapörkölt zöldségekkel

Vágjunk 300 g marhahúst apró darabokra, pároljuk húsz percig. Hat brokkoli rózsát külön-külön felforralunk. A hagymát ledaráljuk, a sárgarépát lereszeljük, két színes paprikát kockákra vágunk. Adjuk hozzá a zöldségeket a húshoz, pároljuk majdnem készre. A végén adjunk hozzá brokkolit, koriandert, szegfűborsot, babérlevelet. Tálaláskor szórjuk meg apróra vágott friss fűszernövényekkel.

Sült zöldségek

A zeller gyökerét, a hagymát, a sárgarépát, a padlizsánt, a sütőtököt durvára vágjuk. A mennyiség tetszőleges. A zöldségeket meglocsoljuk olívaolajjal, megszórjuk az illatos fűszernövényekkel. Például kakukkfű, oregánó, rozmaring. Süssük a sütőben körülbelül negyven percig.

A receptek, amint látja, nem egyhangúak. Különféle lehetőségek közül választhat. A finn diéta kiváló azoknak, akik szeretik a különböző gyógynövényeket és fűszereket. És ami a legfontosabb, nem károsítja az egészséget, ezért ha karcsúbb szeretnél lenni, kipróbálhatod ezt a diétát.

Hasznos szolgáltatások

Mennyi vizet kell inni?

Ezzel a szolgáltatással kiszámíthatja a szükséges vízmennyiséget