Grapefruit diétás receptek

Grapefruit diétás ételekben

A grapefruit a citrusfélék közé tartozik. Sok aszkorbinsavat, A-, B1- és D-vitamint, ásványi összetevőket, illóolajokat, pektint tartalmaz. Igazi tápanyagkincs! A vastag héjú és lédús pépes nagy gyümölcsöket gyakran használják a főzéshez – desszertek és saláták készítéséhez. A grapefruit azért jó, mert a hosszú távú tárolás során sem veszíti el ízét és hasznos tulajdonságait – ez különbözteti meg a többi citrusféléktől.

A grapefruit segít megszabadulni a felesleges kilóktól. Gyakran hozzáadják a diétás étrendhez, ami meglehetősen indokolt. A gyümölcsök alacsony kalóriatartalmúak és meglehetősen kielégítőek – mindössze 30 kcal / 100 g. A gyümölcs természetesen nem éget zsírt, ahogy sokan hiszik. Súlycsökkentésre való felhasználása máson alapul – a készítményben lévő anyagok enyhén felgyorsítják az anyagcserét, segítenek eltávolítani a felesleges folyadékot és a méreganyagokat a szervezetből. Ezen túlmenően, ha a főétkezés előtt savanykás ízű gyümölcshúst eszel, „feltöltöd” a gyomrot, ami lehetővé teszi, hogy kontrolláld az étvágyadat, és ne egyél „extrát”. És egy másik szép „bónusz” – a grapefruitban lévő anyagok segítenek leküzdeni a stresszt és az álmosságot, amelyek elkerülhetetlenül kísérik az étrendet.

Egyáltalán nem szükséges, hogy rendszeresen böjtnapokat szervezzen magának, kizárólag grapefruit felhasználásával. Készítsen ízletes recepteket az egyik étkezés helyettesítésére – saláták és turmixok. A grapefruit desszertek pedig kicsit „megédesítik” az étrendet.

Grapefruit saláta receptek

Az étrendi grapefruit saláták receptjei általában zöldségeket és gyümölcsöket, fűszereket, csirkehúst tartalmaznak. Az ételek nagyon kielégítőek, és kevés a kalória. Egyél egy kis adag salátát ebédre vagy vacsorára – a plusz kiló nem szörnyű. Adja hozzá az egészséges salátaönteteket étrendjéhez! Olívaolaj, zsírszegény joghurt és tejföl, fűszerek alapján készülhetnek.

Adjon hozzá egy egyszerű grapefruit és csirke saláta receptet az étrendhez. A következő termékekre lesz szükséged: 200 g csirkefilé, fél grapefruit, egy friss salátalevél, negyed citrom, egy csokor menta, 2 ek. l olívaolaj. Az edényt a következőképpen készítsük el:

• A csirkét megfőzzük, kockákra vágjuk. A grapefruitot meghámozzuk, minden szeletet felvágunk. A salátaleveleket egyszerűen szét lehet tépni.
• Most készítse el az öntetet – keverje össze az olívaolajat és a finomra vágott mentát.
• Egy edényben keverje össze a saláta hozzávalóit. A tetejére öntettel.

A zöldségsaláták kedvelői egyszerű recepteket próbálhatnak ki olyan ételekhez, amelyekben sárgarépa vagy káposzta is van – ezek jól passzolnak a grapefruithoz. Ezek a saláták kiválóak reggelire. Az egyik ilyen étel elkészítéséhez a következő termékkészletre lesz szüksége: 2-3 grapefruit szelet, sárgarépa, 4-5 aszalt szilva, 1 evőkanál. l szezámmag, 1 evőkanál. l olívaolaj. Főzési technológia:

• Este öblítse le az aszalt szilvát, és öntse le szobahőmérsékletű forralt vízzel.
• A sárgarépát megmossuk, durva reszelőn lereszeljük, a grapefruitot és az aszalt szilvát kockákra vágjuk.
• A saláta összes hozzávalóját keverje össze a szezámmaggal, ízesítse olívaolajjal. Saláta pikantéria, akkor öntsön 1 evőkanál. l citromlé.

Egyszerű diétás grapefruit turmix receptek

A zsírégető turmixokat gyakran adják a diétás ételekhez. Gyümölcsökből, zöldségekből, bogyókból és tejtermékekből készíthető sűrű italok. A turmix konzisztenciája lehetővé teszi a teljes étkezés helyettesítését. De ettől még mindig nem szabad elragadnia – még az étrendnek is kiegyensúlyozottnak kell lennie, ami nem csak az alacsony kalóriatartalmú turmixok, hanem más ételek fogyasztását is jelenti!

A turmix elkészítése nagyon egyszerű – az összes hozzávalót megmossuk és meghámozzuk, kockákra vágjuk, turmixgéppel apróra vágjuk. Ha az ital túl sűrűnek tűnik számodra, hígíthatod szénsavmentes ásványvízzel vagy tejjel (amennyiben természetesen a termékek kombinációja ezt lehetővé teszi).

Tekintettel a grapefruit egészségügyi előnyeire, nem csoda, hogy számos karcsúsító turmix recepthez adják. Próbálja meg elkészíteni ezeket az egészséges, keserédes gyümölcsitalokat:

• Grapefruit + zellerszár + 50 g friss ananász + 1 ek. l folyékony természetes méz.
• 3 grapefruit + 100 g eper + 50 g tej + banán + 1 tk reszelt friss gyömbér frissen facsart leve
• Grapefruit + narancs + 150 g zsírmentes joghurt + 100 g tej.
• 150 g frissen facsart grapefruitlé + 8 spenótlevél + 300 g ásványvíz + narancs + 100 g friss ananász + fél avokádó.
• Grapefruit + banán + 1 evőkanál. l édesem.
• Grapefruit + kivi + zöldalma + fél banán + 1 tk. l reszelt friss gyömbér + 100 g főzött zöld tea + 2 teáskanál méz.

Ízletes grapefruit desszertek

A diéta nem ok arra, hogy lemondjunk a desszertekről. Csak meg kell tanulnia, hogyan kell helyesen főzni őket, és alacsony kalóriatartalmú ételeket kell választania. Sok grapefruit desszert recept létezik, amelyek nagyon gyorsan elkészíthetők. A savanyú ízű gyümölcsök jól passzolnak joghurthoz, más citrusfélékhez, diófélékhez, fahéjhoz.

A grapefruitokból diétás „édesség” készítésének legegyszerűbb receptjei magukban foglalják a sütőben való sütést. Szükséged lesz termékekre: grapefruit, fahéj ízlés szerint. Főzési technológia:

• A grapefruitot megmossuk és félbevágjuk. Célszerű késsel óvatosan eltávolítani a csontokat a pépről.
• Szórjuk meg a gyümölcs felét fahéjjal, tegyük egy tepsire. A desszertet 15-20 percig sütjük 200 fokos sütőben. Ha kicsit kihűlt az étel, a gyümölcsféléket megszórhatjuk darált dióval.

Ha van még egy kis időd, készíts grapefruitzselét. A következő termékekre lesz szükséged: 5 db grapefruit, 4 ek. l narancslikőr, 20 g zselatin. Készítse elő a következőképpen:

• 2 gyümölcsből facsarj levet. Egy serpenyőbe öntjük, hozzáadjuk a likőrt, és kicsit melegítjük. Adjunk zselatint a meleg léhez – keverjük addig, amíg teljesen fel nem oldódik. Ezután a levet levehetjük a tűzhely

ről

• Hámozzuk meg a másik 2 grapefruitot, távolítsuk el a szeletekről a hártyát – az egyik pép marad. Darálja meg.
• Tegye a grapefruit pépet külön edényekbe – úgy, hogy teljesen ellepje az alját. Ezután öntsön le mindent meleg grapefruit lével zselatinnal.
• A zselé most már hűthető, amíg a desszert teljesen meg nem áll.