Növényi turmixok, 8 finom és egészséges recept

Uborkás turmix gyümölcsökkel

A vastag uborkás turmix azok kedvenc itala, akik a fogyást tűzték ki célul. Adjon hozzá gyümölcsöket a kompozícióhoz, hogy a frissítő koktél még hasznosabb legyen, íze és aromája pedig gazdag legyen.

Hozzávalók:

• nagy uborka,
• 100 g mag nélküli szőlő
• zöld alma,
• lédús körte,
• 100 ml ásványvíz.

Hogyan kell főzni?

1. Mosd meg az uborkát, távolítsd el a héját, vágd durvára.
2. Öblítse le a szőlőt.
3. Mosd meg a gyümölcsöt, távolítsd el a héját, távolítsd el a magot, vágd fel.
4. Az összes terméket keverje össze egy turmixgépben, aprítsa fel.

Desszert helyett céklás turmix

A zöldségturmix teljes desszertté válhat, ha az édes és a sós gyümölcsöket megfelelő módon keveri össze. Ennek szemléletes példája a répából, datolyából és banánból készült kókusztej alapú sűrű ital. Ha most korlátozza a kalóriabevitelt, készítse el ezt a turmixot – tökéletes alternatívát az alakját „rontó” édességeknek.

Hozzávalók:

• egy kis cékla,
• 150 ml. kókusztej,
• 1 tk édes,
• érett banán
• 2 dátum

Hogyan kell főzni?

1. A céklát megmossuk, durvára lereszeljük.
2. Vágja körökre a banánt.
3. Távolítsa el a gödröket a dátumokról.
4. Tegye az összes terméket egy turmixgép tálba, öntsön tejet és mézet, és őrölje simára.

Citrus ízű sütőtök turmix

Keverje össze a sütőtököt citrusfélékkel, hogy élénkítő italt kapjon. A turmixok, ha mézet adnak a készítményhez, nem lesznek savanyúak. Nagyon kielégítőnek bizonyul, teljesen helyettesíti a vacsora utáni snacket.

Bármilyen citrusfélék hozzáadhatók a sütőtök turmix receptjéhez – lime, mandarin, narancs, citrom, grapefruit.

Hozzávalók:

• 300 g sütőtökpép
• egy grapefruit fele
• 1/2 tk. őrölt fahéj

t

• 2 evőkanál l. citromlé és folyékony méz.

Hogyan kell főzni?

1. A sütőtököt kockákra vágjuk. Kevés vízben addig főzzük, amíg a húsa megpuhul.
2. Távolítsa el a grapefruit héját és a szeleteket elválasztó hártyát. Vágja le a gyümölcs héját.
3. Kombinálja a termékeket és verje meg. Csak az ital lehűlése után tálaljuk.

Fényes sárgarépa, mangó és spenótos turmix receptje

Miért rágjuk a sárgarépát, ha meg lehet inni? Készítsen egy nyári fényes koktélt a jó hangulatért vitaminos zöldségek és friss fűszernövények alapján.

Hozzávalók:

• 2 sárgarépa
• fél mangó
• 200 g spenót
• 150 ml ásványvíz

Hogyan kell főzni?

1. A sárgarépát durvára lereszeljük. Adja hozzá a folyamat során felszabaduló levet a turmixokhoz.
2. Vegye le a héját a mangóról, vágja durvára.
3. Öblítse le a spenótot, és kézzel tépje fel a leveleit.
4. Turmixgéppel keverje fel az összes terméket víz hozzáadásával. A kész italt ízlés szerint még sózhatjuk vagy édesíthetjük.

Paradicsom turmix vegyes zöldségekkel

Egy paradicsomkoktél helyettesítheti a zöldségsalátát. A vitaminok igazi tárháza!

Változtassa meg a recepteket – a paradicsomturmix összetételéhez hozzáadhat más olyan zöldségeket is, amelyeket jobban szeret.

Hozzávalók:

• 2 nagy érett paradicsom
• paprika,
• 100 g karfiol
• sárgarépa
• 300-400 ml sárgarépalé (paradicsommal helyettesíthető),
• egy kis csokor bazsalikom
• 2 st. l. olívaolaj,
• tabasco szósz.

Hogyan kell főzni?

1. A paradicsomot leöntjük forrásban lévő vízzel, eltávolítjuk a héját, felvágjuk a húsát.
2. A többi zöldséget megmossuk, és szintén feldaraboljuk (a sárgarépát érdemes lereszelni).
3. A bazsalikomot apróra vágjuk.
4. Tegye a termékeket a turmixgépből a tálba, aprítsa fel. Adjunk hozzá forró Tabasco szószt és sót ízlés szerint, keverjük újra. Az ital díszíthető sárgarépával, szeletekre vágva.

Káposzta turmix zellerrel

A káposztával készült zöld turmix receptek rost-, vitamin- és ásványianyag-forrást jelentenek. Nem nagyon szereti a káposztát? Almalével és más zöldségekkel kombinálva kiváló ízt és aromát kölcsönöz a koktélnak. Az italt feltétlenül hidegen tálaljuk.

Ízlés szerint a káposzta turmixba tehetünk gyümölcsöt. Csak édes gyümölcsöt ne fogyassz. A savanyú alma, avokádó, narancs vagy grapefruit alkalmasabb.

Hozzávalók:

• 2 káposztalevél
• 100 g brokkoli,
• 1 st. l. citromlé,
• 2 szár zeller,
• 150 ml frissen facsart almalé,
• jég

Hogyan kell főzni?

1. A káposztát és a brokkolit apróra vágjuk.
2. Vágja a zellert karikákra.
3. Először is turmixgéppel őrölje meg a káposztát almával és citromlével. Ezután adjuk hozzá a többi terméket és a jeget (kb. 1/4 csésze), verjük újra simára.

Zabpehely turmix uborkával

Ideje reggel zabpelyhet enni! Ha nem áll készen az ilyen „áldozatokra”, készítsen magának zabpehely alapú sűrű italokat – legalább időigényes, egészséges és ízletes. A zabpehely turmix uborkával és avokádóval nagyon kielégítő. És ez annak ellenére, hogy az ital alacsony kalóriatartalmú. Ideális reggeli étkezéshez vagy uzsonnához diéta közben, ha figyeled az alakod.

Hozzávalók:

• nagy uborka,
• 2-3 evőkanál. l. zabpehely,
• avokádó
• egy kis csokor menta
• negyed citrom.

Hogyan kell főzni?

1. Vegye le az avokádó kemény héját, távolítsa el a magját, és vágja fel a húsát.
2. Aprítsa fel az uborkát.
3. Csajtsa ki a citrom levét.
4. A mentát aprítsuk fel.
5. Az összes terméket turmixgépben őrölje homogén állagúra. Kóstoljuk meg a sót és a borsot.

Tökfűszeres turmix

A sósabb italok kedvelőinek érdemes odafigyelniük a sütőtök turmix receptjére, gyömbér, szegfűszeg és szerecsendió hozzáadásával. Fűszeres aromája felvidít és energiával tölt fel a nap jó felére.

Kísérletezhet az eredeti recepttel, ha elkészíti saját fűszeres „öntetét” a sütőtök turmixhoz. Vegyük azokat a fűszereket, amelyeket a leggyakrabban használunk a főzéshez.

Hozzávalók:

• 300 g sütőtökpép
• érett banán
• 1 tk folyékony méz,
• 1/3 teáskanál mindegyik őrölt gyömbér és fahéj,
• egy-egy csipet őrölt szegfűszegből, fekete borsból és szerecsendióból.

Hogyan kell főzni?

1. A sütőtököt kockákra vágjuk, vízben megfőzzük vagy sütőben megsütjük.
2. Vágja szeletekre a banánt.
3. Keverje össze az összes hozzávalót, keverje össze turmixgéppel. Díszítse italát mentalevéllel.