ABeautyHack alapítója, Ekaterina Domankova beszél arról, hogyan jutott el az egészséges életmódhoz.
Minden lánynak megvan a saját története arról, hogyan jutott el az egészséges életmód megértéséhez. Személy szerint nekem minden nehéz volt, hosszú és néha nagyon káros. És mielőtt elértem volna a minimális megvilágosodás szakaszát, sok téves következtetést vontak le, és bár korrigálható, de mégis valódi károk történtek a szervezetben.
Nulladik szakasz
Egészséges táplálkozás? Mi ez? Valószínűleg az, amiről a nagymamám a végtelenségig beszélt, boldogan adva nekem egy tányért egy adalékkal: „Evés közben enni kell!”. 16 éves koromig ez volt az ötletem, hogyan kell „rendesen étkezni” – kielégítően és ízletesen! Általában véve nem voltam olyan messze az igazságtól, miután magam határoztam meg a megnevezett kritériumokat. Egy dolog kivételével: a „hasznos” vagy legalábbis a „nem káros” fogalma nem szerepelt a tápértékeim között.
Tizennégy éves koromig nagy barátságban voltam a sporttal, egészen addig, amíg a közeli medencét be nem zárták javítás miatt. A szisztematikus terhelésekre nem hamarosan – körülbelül húsz évre – fogok emlékezni. De először a dolgok!
Tizenöt évesen aláírtam első szerződésemet egy tengerentúli modellügynökséggel, és Londonba költöztem. Hetente adott ki az iroda olyan összeget, ami ma aligha lenne elég egy teljes étkezésre a Tibitsben. De egyáltalán nem nyomott az a tény, hogy a gazdaságos csomagok dióból, zsemléből és egyéb kielégítő ártalomból lettek „finom” barátaim. Csak az ügynökeimet kezdte elnyomni, akik, miután egy újabb albioni tartózkodás után visszaküldtek Minszkbe, egyenesen a fogyás szükségességére utaltak. – Miféle szó ez? Azt gondoltam. Tizenhét éves koromig egyáltalán nem emlékszem sem a testemre, sem a súlyomra. A szülői fürdőszobában a mérlegen állni szórakoztatóbb volt, mint egy vezérlőrendszer.
Hazatérésem után továbbra is azt ettem, amit a szívem kíván: salátákat majonézes öntettel, sült szendvicseket az iskolai étkezdéből, péksüteményeket a helyi piacról. Ne gondolja, hogy az én étrendem csak ilyen ételekből állt korlátlan mennyiségben. Természetesen nem. De sok volt belőle, mint minden olyan ember, aki magába szívta a posztszovjet étkezési szokásokat.
Első szakasz
A súlyhoz való alapvető hozzáállás fordulópontja egy New York-i versenyre való felkérés volt. Először kellett diétáznom. A választás a szénhidrátmentesre esett. Minden nagyon egyszerűnek tűnt: egyél és fogyj le. Valóban, a test, aki nem ismeri az étkezési stresszt, gyorsan újjáépült, és két hét alatt sikerült leadnom négy kilogrammot. Ebben az időszakban döntöttem el magamban, hogy fizikai erőfeszítés nélkül, csak erős akarattal elérheti a kívánt testsúlyt.
Amióta az Egyesült Államokba költöztem, egyre gyakrabban vesznek körül áttetsző női modellek, akik zsírszegény joghurtból, zöldalmából, kólát és kávéból álló étrenddel tartják meg „formájukat”.
Körös-körül mindenki a soványságról, soványságról, soványságról beszélt… Miután megnéztem a vékony és sikeres, úgy döntöttem, hogy a karrier növekedésének legjobb receptje az, hogy nem eszem. Mint kiderült, de nem az én esetemben.
Egyébként nem sikerült nagyon vékonyra. És nem csak az alkotmány miatt, hanem azért is, mert egyszerűen nem sikerült betartanom az „éhségsztrájk” rendszerét. És rendszeres ételhibákat kaptunk, amikor egy éhes napra legalább kettő volt kielégítő. A plusz kilók nem hagytak várni a felhalmozódásukra, valamint a vérszegénység, amivel később több mint egy évig kellett küzdenem. Nem tudtam összeszedni magam, hogy lefogyjak a bemutatószezonra, ezért csúfos kudarcot vallottam. Egy félelmetes figura volt a mérlegen – 60. Aztán meghoztam magamnak a leghelyesebb döntést: pihenek.
Második szakasz
A munkaszünet meglehetősen hosszú ideig tartott – másfél évig, ami alatt elkezdtem sportolni és „egyenlítettem” a táplálkozási rendszert. A húsz év egyáltalán nem késői kor ahhoz, hogy elkezdjük felismerni a testünket. Az én esetemben sok tűzifa volt már feltörve, de sokkal több volt az erőforrás a hibák kijavítására.
Hetente többször elkezdtem edzeni egy edzővel. De ezek az edzések inkább csak az eredmény, nem pedig az élvezet kedvéért zajlottak. Normál kitörések, unalmas guggolások, három sorozat tizenöt ismétlésből & hellip; Egyszóval a jó fizikai formában tartás számomra csak az „unalmas” szóval asszociált.
Az ételekkel minden szórakoztatóbb volt: nem diétáztam, és nem korlátoztam magam a táplálkozásban. Most kezdtem el mértékkel enni. A rendszertelen táplálkozástól kimerült test hálásan válaszolt nekem. Nem gyorsan, de visszatért a kívánt formába: ismét elkezdtem 56 kilogrammot hízni. De ezek már más kilók voltak – nem úgy, mint tizenhét évesen. A könnyű zsír egy része átadta helyét a nehéz izomzatnak. A test egészségesnek és fittnek tűnt. De kiderült, hogy a tökéletességnek nincs határa.
Harmadik szakasz
A Victoria’s Secrettel való együttműködés évei alatt sikerült közelebb kerülni a testi ideálomhoz. És volt választásom? Tudod, amikor rájöttem, hogy a „test” előtt még mindig szó szerint szántok és szántok? Amikor VS bejött a stúdióba, ahol Candice Swanepoel forgatott, hogy találkozzanak a VS katalógusának casting igazgatójával. A látottak után nem is nyomatékos depresszió nélkül és világosan meghatározott céllal tértem haza.
Segítségemre volt Oscar, egy amerikai-afrikai származású edző, akinek a fitneszoktatói szakma hobbi volt. Így a New York-i Rendőrség zsaruja volt. Egyszóval a szabványok be nem tartása a parancsok engedetlenségének minősült. Oscarnak köszönhetem, hogy felfedeztem a funkcionális edzést, amihez a mai napig ragaszkodom. Az ilyen órákat semmi esetre sem lehet unalmasnak nevezni, és a felszerelés választékának változatossága még egy sportszerűtlen lusta embert sem fog unatkozni.
Természetesen ebben az időszakban visszautasítottam az édes és zsíros ételeket. Mi volt az oka: nem féltem attól, hogy olyan címszavak alá kerülök, mint „A modelleknek is van narancsbőrük” vagy „Szépségek photoshop előtt és után”. Remek munkát végeztem, és 100%-ig biztos voltam a testemben.
Az elért eredmény megtartása nem volt nehéz. Mérsékelten étkeztem, sokat sportoltam: Oszkárral annyiféle gyakorlatot kellett végeznem, hogy a mai napig edző nélkül is meg tudom csinálni, anélkül, hogy félnék attól, hogy egy adott izomcsoportot leterhelten hagyok. Szerintem simán meg tudnám tartani a szinte tökéletes formát, de a terhesség kezdetével valahol úszott. 100%-ra nem lehet visszaállítani, mert egyszerűen nincs elég idő…
Negyedik szakasz
A terhesség után elkezdtem tudatosan kezelni nemcsak a testemet, hanem azt is, hogy mit eszem. A legelemibb okból kifolyólag: ha nem figyelek arra, hogy mit eszek, nem nézek ki fantasztikusan jól. Eljött számomra az „X” nap. Ráadásul nem közvetlenül szülés után jött, hanem jóval később. Szülés után elég gyorsan sikerült felépülnem. Az életritmus egyszerűen nem hagyott esélyt a szabad pillanatokra, amikor valami ártalmason rághattam a tétlenséget. Ennek ellenére volt pár feleslegem, és úgy döntöttem, elmegyek a spanyol SHA klinikára, ahol nagy örömmel hagytam el őket. Ott gondoltam át igazán a táplálkozási rendszeremet. Persze ez nem egyik napról a másikra történt. És a mai napig kis lépésekkel haladok a táplálkozási szakértők által „kiegyensúlyozott” étrendnek nevezett
felé
Igyekszem kevesebb édességet enni (főleg aszalt gyümölcs, fruktóz lekvár vagy friss gyümölcs az „édességem”), és nem eszek zsíros ételeket. Sok fehérje van az étrendemben (hal, csirke, tojás), gyakran eszem tésztát és kenyeret.
Több mint egy éve szinte teljesen elhagytam a tehéntejtermékeket, csak néha tehetek tejfölt a borscshoz, vagy például vajat a zabkásához. Általában nem törekszem a megalkuvás nélküli korlátozásokra. A mértékletességre törekszem. Ez a fő dolog, amit megtanultam az elmúlt években, valamint az, hogy figyelmesen kell hallgatni a testedre – csak az tud minden kérdésre választ adni és eloszlatni a kételyeket: enni vagy nem enni. p>
Elég szoros kapcsolatom van a sporttal. Az egyetlen negatívum, hogy nem mindig lehet szisztematikusan megközelíteni a képzés kérdését. De kinek mondom? Ki ne tudná, hogy a „rendszer” fogalma nem található meg egy fiatal anya vagy üzletasszony szótárában?