A méz előnyei
A méz természetes édesítőszer, sokkal egészségesebb, mint a finomított cukor, szeretik a helyes táplálkozás hívei, sőt bizonyos betegségek kezelésére is használják. A méz hasznossága a cukor bomlástermékéből származik – a metilglioxálból, rövidítve MGO. Ez az anyag antibakteriális hatással rendelkezik, és még azokat a mikrobákat is képes eltávolítani, amelyekkel szemben az antibiotikumok tehetetlenek voltak. A közönséges mézben az MHO koncentrációja elhanyagolható, ezért jelentős mennyiséget kell enni belőle, mielőtt a gyógyító hatás kifejlődik. A normál méz körülbelül 20 mg MHO-t tartalmaz literenként. De az MHO koncentrációja a manuka mézben elérheti a 800 ml-t 1 literenként.
Tudományos tanulmányok kimutatták, hogy a Manuka méz minőségében nem rosszabb, mint a modern antibiotikumok, még a staphylococcusok rezisztens törzsei is tehetetlenek ellene, amelyek a kórházi osztályok igazi csapdájává váltak. Az MHO mikroorganizmusokra kifejtett hatásának mechanizmusát még nem vizsgálták teljesen. Szakértők szerint a metilgliokál vagy reakcióba lép bizonyos fehérjékkel, tönkretéve a baktériumok falát, vagy megzavarja a mikrobák anyagcseréjét, így elpusztítja őket. Csak egy dolog ismert, a baktériumok nem alakítanak ki rezisztenciát a mézzel szemben, mint például az antibiotikumok esetében.
A manuka méz használata
A manukaméz nemcsak baktériumok, hanem vírusok és gombák ellen is sikeresen küzd, felgyorsítja a sebek gyógyulását, és egyes kórházakban a nem gyógyuló trofikus fekélyek leküzdésére is használják.
Külsőleg alkalmazva segít a következő betegségek leküzdésében:
- Akne
- Ekcéma
- Torokfájás
- Herpesz
- Bőrgomba
- Neurodermatitis
- Psoriasis
- Ínygyulladás
- Krónikus sebek
Belsőleg az immunitás fokozására használják, gyomor-bélrendszeri problémák, alvászavarok esetén.
Manuka méz adagolása
A Manuka méz helyes adagolása a betegség súlyosságától, a betegség tüneteinek súlyosságától és az alkalmazás módjától függ. A pattanások kezelésére elég, ha pontosan mézet kenünk rájuk. Szájüregi gyulladás vagy torokfájás esetén 1 tk felszívódhat. terméket naponta többször. Ha fertőzése van, egy kanál mézet keverhet a reggeli teájába vagy kávéjába. Az MHO ellenáll a hőnek, ezért nem kell félni a pusztulásától.
Mivel a Manuka méz természetes termék, az MHO koncentrációja nagyon változó lehet benne. Vásárláskor ügyeljen arra, hogy az MGO vagy az UMF (Unique Manuka Factor) betűk szerepeljenek a címkén. Az MGO számnak legalább 100-nak kell lennie. Az UMF mutatót az UMF 10 = MGO 100 képlet alapján számítják ki, azaz értékének 10 és 80 egység közötti tartományban kell lennie.