A tudósok megállapították, hogy az antibiotikum-kezelés során a zsíros, sűrű ételek fogyasztása veszélyes. Ez a kombináció a bélfal gyulladásos elváltozásait és súlyos emésztési problémákat vált ki.
Diéta az antibiotikum-terápiához
Július közepén amerikai tudósok a Cell Host & Mikrobaeredmények egy olyan vizsgálatból, amely meghatározta bizonyos élelmiszer-összetevők hatását az antibiotikum-toleranciára. Két embercsoportot hasonlítottak össze – a viszonylag egészségeseket és azokat, akik bélproblémákkal küzdenek (puffadás, hasi görcsök és fájdalom, hasmenés). Ezek gyulladásos folyamatra és a mikrobiális flóra változására utaló tünetek, amelyek bizonyos terápiás intézkedéseket igényelnek.
Megfelelő kezelés nélkül ez az állapot azzal fenyeget, hogy gyulladásos bélbetegséggé – Crohn-betegség vagy fekélyes vastagbélgyulladás – válhat. A tudósok megállapították, hogy az antibiotikumok zsíros termékekkel való irracionális kombinációjával a gyulladásos folyamat 8-9-szeresére nő.
Irracionális kombináció
Az antibiotikumos kezelés során a zsíros ételek kombinációja még egészséges embereknél is növeli a bélgyulladásos folyamatok kockázatát. Az antibiotikumok önmagukban 3-3-szorosára növelik ezeket a kockázatokat, és a sűrű, nehéz táplálékkal való kombinációjuk további 2-3-szorosára. Kiderült, hogy egy ilyen kombináció megzavarja a sejtek – mitokondriumok – energiaállomásainak munkáját. Kevésbé hatékonyan használják fel az oxigént energiaforrásként.
A fekélyes vastagbélgyulladás vagy a Crohn-betegség kezelésében alkalmazott gyógyszer (mesalazin) segít normalizálni a mitokondriumok működését, javítja a nyálkahártya működését és segít megszüntetni az antibiotikumok negatív hatásait.