Klórpirifoszról beszélünk, egy kontakt rovarirtó szerről, amelyet a világ számos országában, különösen Oroszországban gyártanak. Gyümölcsök és zöldségek feldolgozására használják. Ez az anyag lelassítja a barna zsírban tárolt kalóriák elégetésének folyamatát, ami elhízáshoz vezet.
Vizsgálatuk során a tudósok a barna zsírsejtekben leggyakrabban előforduló műtrágyák közül 34-et elemeztek, és a klórpirifosz hatását magas kalóriatartalmú étrenddel táplált egereken tesztelték.
A tudósok hangsúlyozzák, hogy a barna zsír egyfajta anyagcsere-kemencé a szervezetünk számára. Lehetővé teszi kalóriáink elégetését, miközben azok fehér zsírban raktározódnak. A barna zsír hőforrás a hideg és az élelmiszerek felszívódása során.
Lehetséges, hogy a klórpirifosz gátolja a belső anyagcsere-folyamatokat olyan esetekben, amikor még az egészséges életmód és az étrend megváltoztatása sem vezet a kívánt fogyáshoz.