Csak 100 gramm cukor (a fruktózt és a glükózt is beleértve) gátolja a fehérvérsejtek azon képességét, hogy elpusztítsák a káros mikroorganizmusokat.
A cukorfogyasztás után fél órával az immunitás hanyatlásnak indul, 2 órával az édesség fogyasztása után az immunitás körülbelül felére csökken, és körülbelül 3 órára az immunitási funkciók elnyomódnak. Ilyenkor a szervezet legyengült, a fehérvérsejtek pedig nem tudnak teljesen megbirkózni feladataikkal.
75 gramm glükóz használata csökkenti a limfociták aktivitását, amelyek megtisztítják a szervezetet a mérgező anyagoktól, a bomlástermékektől és a káros mikroorganizmusoktól.
A tudósok azt tanácsolják a fertőző betegségekben szenvedőknek, hogy kerüljék az édességeket, beleértve a gyümölcsleveket is. Ez különösen igaz a betegség első 2-3 napjára, amikor a szervezet összes védelme a fertőzés elleni küzdelemre irányul.
Ez érdekes:
12 kérdés az édességekkel kapcsolatban