sze. ápr 17th, 2024

A legtöbbünknek biztosan van otthon ez a nélkülözhetetlen termék! Csak kevesen tudják, hogy amellett, hogy nyersen vagy főzve eszik, egyszerűen csak félbevágva egy félreeső sarokba teheti, és mindenki boldog lesz, hasznot húz és jó egészséget tudhat magáénak.

A régi mondás: „hagyma hét betegségből” nem alaptalan. Új kutatások igazolták, hogy ez a zöldség hihetetlenül hasznos – és nem hiába kezeltek vele korábban számos betegséget.

Mint kiderült, a hagyma erősíti az immunrendszert és megelőzi a fertőző betegségeket. A szív egészségét is védi – vérhígító tulajdonsága miatt hasznos az idegrendszerre, a látásra, magas A-, C-, B-vitamin-, valamint kén-, jód-, kalciumtartalma miatt természetes természetes antibiotikum, vas, folsav, magnézium, foszfor és kálium. A kvercetin, egy erős antioxidáns tartalmának köszönhetően a hagyma csökkenti a petefészekrák kockázatát. És javítja a bőr, a haj állapotát és még a hangulatot is javítja.

Sőt, a szakértők biztosítják, hogy a hagyma előnyeihez egyáltalán nem szükséges enni – ebben a pillanatban azok, akik kerülik ezt a zöldséget, kilélegezhetik. Mint kiderült, ha a hagymát negyedekre vágod és a hálószobába teszed, akkor a hatás erőteljes.

Először is, megkönnyíti a légzést és megszünteti a köhögést megfázás és influenza idején, valamint elpusztítja a baktériumokat a szobában. Ezenkívül a hagymában található kén segíthet csökkenteni a magas vérnyomás kialakulásának kockázatát. És ami a legfontosabb, a zöldség antioxidáns tulajdonságai könnyen kitartanak reggelig.

Az egyik gyakori hiba, hogy a hagymát burgonyával tárolják. Valld be, te is ezt csinálod? És mindez azért, mert a burgonya által felszabaduló nedvesség hatására a hagyma rothad és kicsírázik. A zöldséget legjobb száraz és hűvös helyen tárolni. Ha a hagymát hűtőbe teszed, tekerd papírtörlőbe, és üvegedényben áll el a legtovább a félig megevett zöldség.

Figyelmeztetés: A hagyma kellemetlen érzést okozhat az érzékeny gyomrú és belek számára. Ha olyan betegségei vannak, mint a gyomorhurut, reflux, legyen óvatos.